Kupowanie żywności stało się ostatnio prawdziwym problemem, ponieważ coraz więcej nieświeżych towarów układa się na półkach sklepowych. Tylko doświadczony nabywca może zrozumieć ogromny asortyment.
Instrukcje
Krok 1
Sprawdź datę ważności Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę przed zakupem żywności, są numery na opakowaniu. Mówią albo o dacie produkcji (i okres przydatności do spożycia można przeczytać w pobliżu składu), albo o dacie ważności. Nie kupuj produktu o krótkim okresie przydatności do spożycia, jeśli nie masz pewności, że będziesz z niego korzystać w tym czasie.
Krok 2
Oceń wygląd Jakość produktów można również określić „na oko”. Przyjrzyj się dokładnie produktowi, szukaj pleśni lub matowego koloru, elastyczności i innych cech, które można zobaczyć gołym okiem.
Krok 3
Zwróć uwagę na integralność opakowania W rosyjskiej rzeczywistości dostawcy często naruszają warunki przechowywania uszkadzając opakowanie. Zapieczętowane torebki, które pomagają zachować świeżość żywności, przy najmniejszym rozerwaniu tracą wszystkie swoje właściwości.
Krok 4
Kupuj w dużych supermarketach Duże sklepy mają znacznie więcej klientów niż małe sklepy, dzięki czemu żywność na półkach nie jest zwietrzała. Kolejną wskazówką jest zabranie jedzenia z tylnych rzędów. Zwykle wysuwają te, których data ważności wkrótce wygaśnie. Świeże się cofają.
Krok 5
Kupując gotowe produkty w specjalnych działach, zapytaj sprzedawcę, kiedy zostało przygotowane dane danie, jaki ma okres przydatności do spożycia. Jeśli to możliwe, powąchaj produkt przed zakupem - rozpoznanie zepsutej żywności po zapachu nie kosztuje doświadczonej gospodyni domowej.
