Mannik to danie z mąki, kaszy manny i jajek, które piecze się w piecu. Jednak mannę można nieco zmienić, na przykład można usunąć mąkę lub dodać nadzienie. Mannik z jabłkami jest bardzo aromatyczny, smaczny i delikatny.
Czy to jest to konieczne
- - 1 łyżka. wabiki
- - 0, 5 łyżek. mąka
- - 1 łyżka. kwaśna śmietana lub kefir
- - 0, 5 łyżek. Sahara
- - 0,5 łyżeczki soda (gaszona)
- - 3 jajka
- - 3 jabłka
- - kilka łyżek miodu
- - szczypta cynamonu
- - orzechy włoskie
Instrukcje
Krok 1
Musisz zacząć przygotowywać mannę od głównego składnika. Wlej kaszę mannę kefirem lub kwaśną śmietaną i pozostaw do spęcznienia na 20-30 minut.
Krok 2
Kiedy kasza manna puchnie, możesz przystąpić do dalszego przygotowania manny. Kasza mannę mieszamy z jajkami, cukrem i dokładnie ubijamy, dodajemy sodę oczyszczoną, ponownie ubijamy.
Krok 3
Do ciasta z kaszy manny dodać mąkę, zagnieść dość gęste ciasto.
Krok 4
Jabłka obrać, opłukać i zetrzeć na drobnej tarce. W misce wymieszać miód, cynamon i jabłka, odstawić na 7 minut, następnie dodać do ciasta.
Krok 5
Nasmaruj naczynie olejem roślinnym, podgrzej piekarnik do 180 stopni. Ciasto przekładamy do foremki, równomiernie rozprowadzamy i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na 40 minut.
Krok 6
Mannę jabłkową ostudzić, posypać cukrem pudrem i posiekanymi orzechami. Gotową mannę podawaj do stołu.
