Fast food jest zwykle prezentowany w postaci kanapek lub jajecznicy. Niewiele osób uważa, że przygotowanie znacznie zdrowszej sałatki zajmuje tyle samo czasu, co suchej kanapki, która upośledza trawienie. Istnieje wiele rodzajów sałatek błyskawicznych, wystarczy zapoznać się z kilkoma przepisami, a Twoja dieta się zmieni.
Czy to jest to konieczne
-
- papryka
- ogórek
- pomidor
- cebula
- drylowane oliwki
- Sery Feta"
- oliwa z oliwek / pierś z kurczaka
- marchewka
- czosnek
- jajko
- majonez
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj szybką i łatwą sałatkę warzywną, urozmaicając ją serem feta i oliwkami (ta sałatka nazywa się w Grecji „rustykalną”, ale tutaj nazywana jest „grecką”). Umyj warzywa, przygotuj paprykę - przekroj na pół, pokrój rdzeń z pestkami, spłucz wodą, obierz cebulę (lepiej użyć czerwonej słodkiej cebuli, są mniej ostre i nie zakłócą smaku reszty składników).
Krok 2
Wszystkie warzywa pokroić w duże kwadratowe plastry, cebulę pokroić w półpierścienie. Włóż wszystko do głębokiej miski, wymieszaj.
Krok 3
Dodaj oliwki do miski, całkowicie osuszając słoik (nie musisz ich kroić). Pokrój ser feta na duże kwadraty i włóż do miski. Sałatkę polać oliwą (najlepiej tłoczoną na zimno) i wymieszać. Nie ma potrzeby solić takiej mieszanki warzyw - sam ser jest dość słony, wystarczy na całą sałatkę. Sałatka rustykalna z Grecji - lekka, niskokaloryczna. Jego przygotowanie nie zajmie więcej niż 7-10 minut.
Krok 4
Druga opcja szybkiej sałatki jest bardziej wysokokaloryczna, ale nie mniej smaczna. Zagotuj pierś z kurczaka (bardzo szybko się ugotuje) i jajka.
Krok 5
Umyj marchewki, obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Obierz kilka ząbków czosnku i przełóż przez praskę do czosnku.
Krok 6
Ugotowaną pierś pokrój na małe kawałki, obierz i posiekaj jajka (można też zetrzeć na grubej tarce). Włóż wszystko do miski, dodaj przygotowaną marchewkę, sól. Wymieszaj majonez z czosnkiem i dopraw sałatkę tą mieszanką.
