Każde danie w garnku zawsze okazuje się smaczne, soczyste i aromatyczne. Ale jeśli głównym składnikiem są ryby, to danie również stanie się bardzo przydatne. Dodatkowymi składnikami przepisu będą ziemniaki, cebula i marchewka. Rybę w garnku przyrządza się bardzo prosto i szybko, a efektem jest pyszny i zdrowy obiad.
Czy to jest to konieczne
- - filet rybny 300 g
- - ziemniaki 500 g
- - cebula 150 g
- - marchewka 150 g
- - majonez lub kwaśna śmietana
- - sól i pieprz
Instrukcje
Krok 1
Drobno posiekaj cebulę w kostkę.
Krok 2
Zetrzyj marchewki na grubej tarce.
Krok 3
Można wziąć dowolny filet rybny: sandacz, różowy łosoś, tilapia, panga itp. Mięso należy w razie potrzeby opłukać i pokroić na małe kawałki. Rybę można marynować przez 15-20 minut. Aby to zrobić, posyp go sokiem z cytryny, dodaj pieprz i sól, a także przyprawę do ryb.
Krok 4
Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki lub małe kawałki.
Krok 5
Na sam dno garnka włożyć ziemniaki, na wierzch posypać solą i pieprzem.
Krok 6
Ułóż marynowaną rybę kolejną warstwą.
Krok 7
Na filecie umieszcza się cebulę, a następnie marchewki.
Krok 8
Dodaj 1-2 łyżki kwaśnej śmietany lub majonezu na wierzch i napełnij wszystko wodą (około 50-70 ml).
Krok 9
Przykryj garnek pokrywką i wyślij do piekarnika. Rybę i ziemniaki gotujemy około godziny (ale nie mniej niż 45 minut). Podczas serwowania danie można posypać ziołami.
