W domu możesz zrobić pyszne i lekkie ciasto z gotowego ciasta francuskiego. Pieczenie jest bardzo proste w przygotowaniu, nawet początkujący specjalista kulinarny poradzi sobie z przygotowaniem.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g ciasta francuskiego,
- - 400 g pieczarek,
- - 80 g cebuli,
- - 60 g twardego sera,
- - 1 łyżka bezwonnego oleju roślinnego lub słonecznikowego,
- - przyprawy do smaku,
- - sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Ciasto na ciasto może być używane komercyjnie lub w domu.
Krok 2
Dobrze opłucz grzyby, odetnij uszkodzone miejsca, pokrój w małe plasterki lub kostki - do smaku.
Krok 3
Rozgrzej olej roślinny na patelni. Cebulę obrać, drobno posiekać. Cebulę lekko podsmażamy, następnie pieczarki wrzucamy na patelnię, mieszamy. Smażyć, aż płyn wyparuje. Po wyparowaniu płynu z grzybów dopraw solą i przyprawami do smaku. Pieczarki przyrumienić.
Krok 4
Wcześniej rozmrażaj ciasto. Jeśli w opakowaniu znajdują się dwie warstwy ciasta francuskiego, na jednej trzeba ułożyć nadzienie grzybowe i przykryć drugą na wierzchu. Jeśli jest tylko jedna warstwa ciasta, po prostu rozłóż ją w naczyniu do pieczenia. W takim przypadku ciasto będzie otwarte.
Krok 5
Ten przepis wykorzystuje dwie warstwy ciasta francuskiego. Ułożyć nadzienie na pierwszej warstwie, posypać startym serem. Przykryj nadzienie drugą warstwą, ściśnij brzegi. Posmaruj olejem roślinnym.
Krok 6
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Ciasto pieczemy około 25 minut. Gotowe ciasto wyjąć z piekarnika, lekko schłodzić, pokroić na porcje i podawać.