Pulpety Z Kurczaka W Kremowym Sosie

Spisu treści:

Pulpety Z Kurczaka W Kremowym Sosie
Pulpety Z Kurczaka W Kremowym Sosie

Wideo: Pulpety Z Kurczaka W Kremowym Sosie

Wideo: Pulpety Z Kurczaka W Kremowym Sosie
Wideo: Pulpeciki drobiowe z kaszą jaglaną w wiosennym kremowym sosie warzywnym 2024, Marsz
Anonim

Przepis na delikatne i soczyste klopsiki z kurczaka (nazywane też "kulkami z kurczaka"). Atrakcją tego dania jest aromatyczny kremowy sos serowy. Klopsiki drobiowe nadają się do żywności dietetycznej.

Pulpety z kurczaka w kremowym sosie
Pulpety z kurczaka w kremowym sosie

Czy to jest to konieczne

  • Na klopsiki:
  • - filet z kurczaka - 500 gr.;
  • - cebula - 2 szt.;
  • - bułka - 1 szt.;
  • - mleko - 150-200 ml;
  • - sól pieprz.
  • Na sos:
  • - krem - 500 ml;
  • - ser (na przykład Maasdam) - 300 gr.;
  • - czosnek;
  • - zielenie.

Instrukcje

Krok 1

Gotowanie klopsików:

- namoczyć bułkę w mleku;

- Kroić cebule;

- filet przepuszczamy przez maszynkę do mięsa;

- mieszamy wszystkie składniki;

- sól pieprz;

- formujemy małe klopsiki.

Krok 2

Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem, ułóż klopsiki.

Pieczemy w 180 stopniach przez 10 minut.

Krok 3

W tym czasie przygotowujemy sos serowo-śmietanowy:

- drobno posiekaj czosnek i zioła;

- potrzyj ser;

- wymieszaj ser, zioła, czosnek;

- dodaj śmietankę.

Krok 4

Wyciągamy formę z klopsikami z piekarnika i napełniamy sosem serowo-śmietanowym.

Wstawiamy z powrotem do piekarnika i pieczemy w 180 stopniach przez kolejne 20 minut.

Zalecana: