Pizza to najpopularniejsze włoskie danie na świecie. Początkowo to danie było uważane za pożywienie ubogich, rozrzucali resztki jedzenia (ser, pomidory itp.) Na cieście i pieczone w piekarniku. Dziś istnieje już około kilkudziesięciu różnych rodzajów tego dania, w różnych krajach pizza jest dostosowana do lokalnych gustów, robiona jest na cienkim i gęstym cieście drożdżowym i przaśnym, z ogromną ilością różnego rodzaju nadzień - warzywnych, rybnych, mięso, a nawet owoce.
Czy to jest to konieczne
- - 4 łyżki. łyżki kwaśnej śmietany;
- - 4 łyżki. łyżki majonezu;
- - 9 łyżek. łyżki mąki (bez szkiełka);
- - 2 jajka;
- - 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego;
- - jako nadzienie mogą pełnić absolutnie dowolne produkty (ser, grzyby, mięso mielone, kiełbasa, pomidory, papryka, zioła itp.)
Instrukcje
Krok 1
W głębokim kubku zagnieść ciasto, do tego dodajemy jajka, śmietanę, majonez i przesianą mąkę, ubijamy całą zawartość trzepaczką lub mikserem, aż będzie gładkie (ciasto powinno być płynne w swojej konsystencji).
Krok 2
Przygotowane na nadzienie składniki (kiełbasa, pieczarki, ogórki kiszone itp.) pokroić w cienkie paski, zioła posiekać i ser natrzeć na grubej tarce.
Krok 3
Wlej przygotowane ciasto do miski multicooker posmarowanej olejem roślinnym. Pokrojone jedzenie ułożyć warstwami, posypać ziołami i startym serem. W razie potrzeby górną warstwę pizzy można dodatkowo posypać majonezem.
Krok 4
Wybierz tryb „Pieczenie” lub „Multi-cook” w multicookerze i ustaw minutnik gotowania na 40 minut. Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego informującego o zakończeniu gotowania wyłącz multicooker i pozwól pizzy trochę ostygnąć. Następnie przygotowane danie wyjmujemy za pomocą pojemnika do gotowania na parze.
