Miód naturalny jest naturalnym środkiem antyseptycznym. To jego główna zasługa. Prawdziwy miód jest drogi, zawsze doceniany przez ludzi i poszukiwany. Ale nie zawsze można kupić produkt wysokiej jakości. W dzisiejszych czasach podrabiany miód jest bardzo rozpowszechniony.
Instrukcje
Krok 1
Najłatwiejszym i najczęstszym sposobem na to, biorąc pod uwagę różnicę w cenie miodu i cukru, jest karmienie tym ostatnim pszczołami, a po przetworzeniu i zapieczętowaniu plastrów miodu, wypompowanie. Taki produkt nie różni się niczym od miodu naturalnego. Ma nawet aromat i smak, ponieważ pszczoły robotnice przynoszą z pola nektar kwitnących roślin i mieszają go z syropem cukrowym.
Krok 2
Próbując zadowolić kupującego, wielu producentów doprowadza skrystalizowany miód do stanu płynnego, podgrzewając go do + 45 ° C i więcej. W takim, można powiedzieć, przegrzanym produkcie, pojawia się substancja szkodliwa dla naszego organizmu - znikają oksymetylofurfural, przydatne aminokwasy i witaminy. Możliwe są przypadki mieszania w podgrzewanym miodzie i innych produktach, takich jak melasa, skrobia, cukier i syrop glukozowo-owocowy, żelatyna itp.
Krok 3
Bardzo trudno odróżnić miód naturalny od podróbki. Wymaga to analizy laboratoryjnej. Aby nie pomylić się z jakością zakupionego produktu, kup go w wyspecjalizowanych sklepach lub od znajomych pszczelarzy.
