Makaron to naprawdę jedno z najbardziej ulubionych dań obywateli Rosji. Kochamy je za szybkość przygotowania, za smak, za to, że można je łączyć z wieloma produktami oraz oczywiście sosami i sosami.
Czy to jest to konieczne
- czosnek kilka ząbków opcjonalnie
- cebula 2 szt.
- śmietana lub śmietana 1 szklanka
- pomidory 0,5 kg
- ziele bazylii, świeże lub suszone
- oliwa z oliwek lub olej roślinny,
- masło 1 łyżka. łyżka
- Sól
- pieprz
- trochę suszonej melisy
- cukier 1 łyżka. łyżka
Instrukcje
Krok 1
Czosnek pokroić w plasterki. Smażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Następnie wyjmij czosnek z posmarowanej masłem patelni i dodaj drobno posiekaną cebulę. Smażyć do miękkości.
Krok 2
Umyj pomidory i zalej je wrzątkiem. Obierz i posiekaj. Przełóż je na gotową cebulę. Dodaj sól, pieprz i bazylię. Dodaj łyżkę masła. Załóż na mały ogień.
Krok 3
Gdy więcej wody wyparuje, wlej śmietankę na patelnię z duszonymi pomidorami. Doprowadzić do wrzenia. Wrzuć szczyptę melisy.
