Ten przepis na pyszne naleśniki z mlekiem zachwyci tych, którzy dążą do zdrowej diety i dbają o swoją sylwetkę. Placki owsiane można łatwo przygotować na śniadanie. Okazują się tak cienkie, delikatne i co najważniejsze pyszne, że jedzą je zarówno dzieci, jak i dorośli.
Czy to jest to konieczne
- - mleko - 400 gram
- - woda - 200 gram
- - jajka - 4 szt.
- - płatki owsiane - 3 łyżki
- - mąka - 250-300 gram
- - sól dla smaku
- - olej roślinny - 2 łyżki
Instrukcje
Krok 1
Możesz zrobić pyszne naleśniki owsiane nadziewane mlekiem, używając płatków owsianych lub płatków zbożowych. W tym przepisie użyjemy płatków owsianych. Są łatwiej dostępne i tańsze niż mąka. Weź płatki owsiane, zalej je szklanką wrzącej wody. Następnie przykryj je i odstaw na kilka minut. Następnie dodaj mąkę, jajka, sól i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 2
Stopniowo dodawaj do mieszanki dwie szklanki ciepłego mleka i oleju roślinnego. Aby zrobić ciasto naleśnikowe bez grudek, dodaj mleko do mąki, a nie odwrotnie. Następnie ubij trzepaczką lub mikserem do uzyskania gładkości.
Krok 3
Aby upiec naleśniki w mleku, użyj nieprzywierającej patelni lub patelni. Wlej jak najmniej ciasta na patelnię na cienkie, delikatne naleśniki owsiane. Jak tylko naleśnik złapie się z jednej strony, odwróć go na drugą stronę.