Och, ile rodzajów ciast i nadzień dla nich istnieje - nie można ich wszystkich zliczyć. Nie każda gospodyni lubi gotować takie wypieki, bo jest to bardzo czasochłonny proces. Ale zawsze jest alternatywa. Na przykład ciasto naleśnikowe z kilkoma prostymi nadzieniami naraz. W końcu pieczenie naleśników jest znacznie łatwiejsze niż ciast. Tak niezwykły deser zachwyci domowników swoim smakiem i mile zaskoczy swoim wyglądem.
Czy to jest to konieczne
- Na naleśniki:
- - mleko 150 ml
- - mąka 100 g
- - jajko 2 szt.
- - masło
- - Sól
- Do pierwszego nadzienia:
- - posiekane orzechy 120 g
- - cukier puder 40 g
- Do drugiego nadzienia:
- - twarożek 120 g
- - cukier 80 g
- - rodzynki 30 g
- - żółtko jajka 3 szt.
- - świeża śmietana 2 łyżki. łyżki
- Do trzeciego nadzienia:
- - czekolada 60 g
- - masło 80 g
- Dla czwartego nadzienia:
- - dżem morelowy 150 g
- Do glazury:
- - białko jajka 3 szt.
- - cukier waniliowy
Instrukcje
Krok 1
Zrób ciasto z mąki, jajek, mleka i soli.
Krok 2
Lekko rozgrzać masło na patelni i z całego ciasta upiec cienkie naleśniki.
Krok 3
Ułóż pierwszy naleśnik na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i połóż na nim pierwsze nadzienie, orzechy wymieszane z cukrem pudrem. Na wierzch ułóż kolejny naleśnik i posmaruj go drugim rodzajem nadzienia - mieszanką twarogu, żółtek, cukru, śmietany i rodzynek.
Krok 4
Ciasto przykryć trzecim naleśnikiem i dodać startą czekoladę i kilka kromek masła. Ponownie ułóż naleśnik i posmaruj go dżemem morelowym.
Krok 5
Kontynuuj naprzemienne stosowanie różnych rodzajów nadzień, aż skończą się składniki. Ciasto powinno być zwieńczone kolejnym naleśnikiem.
Krok 6
Rozłóż na cieście dobrze ubite białka. Następnie włóż ciastka do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 3-4 minuty.
Krok 7
Podczas serwowania posyp ciasto cukrem waniliowym. Smacznego!
