O zdrowie organizmu trzeba dbać przez cały rok, ale latem jest to o wiele łatwiejsze ze względu na ogromną ilość świeżych warzyw, różnorodność owoców i morze zieleni. Upały przyczyniają się do tego, że ciężkie i tłuste pokarmy są wykluczane z diety, a zastępowane przez produkty mające na celu detoksykację organizmu.
Pietruszka Pietruszka nie tylko hamuje apetyt, dzięki czemu zmniejsza objętość, ale także poprawia pracę wątroby, a także usuwa toksyny i nadmiar płynów z organizmu. Znany jest również z dużej ilości przydatnych substancji, w tym witamin A i C, pierwiastków śladowych magnezu, potasu i żelaza, różnych enzymów, a nawet insuliny, która reguluje poziom cukru we krwi. Ponadto pietruszka jest bogata w kwas foliowy, który jest niezwykle korzystny dla kobiecego organizmu. Wierzchołki buraczane Na pierwszy rzut oka nie jest to najbardziej apetyczne danie, ale potrafi oczyścić wątrobę i jelita i delikatniej niż warzywa korzeniowe. Dodatkowo blaty zawierają witaminę C i kwas foliowy. Dla tych, którzy chcą poprawić metabolizm i usunąć toksyny z organizmu, czubki buraków są idealnym pomocnikiem. Młody czosnek Produkt przydatny o każdej porze roku, ale najcenniejsze witaminy i minerały zawiera młody czosnek. Są to kwas askorbinowy, witaminy i minerały żelazo, wapń i jod. Jako naturalny antybiotyk czosnek może zwalczać wiele różnych bakterii i wirusów. Ponadto ten produkt jest w stanie obniżyć ciśnienie krwi. Seler Poprawia produkcję soku żołądkowego, poprawia trawienie i metabolizm wodno-solny. Dzięki wysokiej zawartości witamin seler pomaga zachować dobrą kondycję, wigor i energię. Nie tylko zapobiega odkładaniu się tłuszczu, ale również doskonale oczyszcza wątrobę i nerki. Borówki Skarbnica witamin, karotenoidów, antocyjanów, dzięki którym wzmacniane jest działanie antyoksydantów. Jagody oczyszczają naczynia krwionośne i uelastyczniają komórki. I oczywiście usuwa z organizmu toksyny, toksyny i inne szkodliwe substancje. Czereśnie Spożywane na śniadanie czereśnie potrafią obudzić układ trawienny. Dodatkowo normalizuje pracę nerek i żołądka. Dzięki tej smacznej jagodzie usuwane są z organizmu trucizny i toksyny, a praca nerek ulega znacznej poprawie. Mlecze, pokrzywy Zebrane z dala od miasta mlecze i pokrzywy nie tylko usuną nadmiar płynów z organizmu, ale także oczyszczą krew.