Problem obliczania ilości żywności potrzebnej do gotowania martwi wiele gospodyń domowych próbujących zracjonalizować wydatkowanie budżetu rodzinnego. Aby nie zostawiać większości dochodów w sklepie spożywczym, należy przestrzegać pewnych zasad.
Czy to jest to konieczne
- - Menu na przyszły tydzień;
- - lista wymaganych produktów.
Instrukcje
Krok 1
Przed obliczeniem produktów na tydzień sporządź zgrubne menu na każdy dzień. W takim przypadku stanie się jasne, który z produktów i w jakiej ilości będzie trzeba kupić. Aby zakupione produkty nie zniknęły w lodówce, należy je obliczyć z uwzględnieniem liczby członków rodziny, ich nawyków żywieniowych i priorytetów smakowych. Na przykład, jeśli zwyczajowo zaczyna się śniadanie od jogurtów, to małżeństwo będzie potrzebowało ich 14 na tydzień.
Krok 2
Obliczanie produktów dla całej rodziny na tydzień odbywa się na tej samej zasadzie. Jedna osoba potrzebuje około 150-200 gramów mięsa lub ryb dziennie, tyle samo zbóż, około 500 gramów warzyw i owoców, 15 gramów masła i olejów roślinnych, produktów mlecznych. Słodycze wyliczane są z uwzględnieniem faktu, że ponad 50 gramów słodyczy dziennie jest po prostu niezdrowe.
Krok 3
Po ułożeniu menu kulinarnego sporządź pełną listę składników potrzebnych do przygotowania codziennych posiłków. Idź do sklepu z tym przewodnikiem po działaniu i postępuj zgodnie z nim wyraźnie, nie próbując ulegać pokusie wkładania do koszyka przedmiotów niewymienionych na liście. Produkty kupowane są raz w tygodniu, po czym sklep odwiedzany jest tylko w celu zakupu świeżego pieczywa i produktów mlecznych.
