Wesele to długo wyczekiwane wydarzenie w życiu nowożeńców, ale jak wszystkie inne święta, ślub musi być odpowiednio zorganizowany, aby stał się dla wszystkich wspaniałą i niezapomnianą uroczystością. Obliczanie alkoholu na wesele jest ważnym punktem przy jego planowaniu.
Instrukcje
Krok 1
Jeśli świętujesz wesele w restauracji, po prostu podaj liczbę gości podczas negocjowania umowy najmu - obsługa restauracji obliczy ilość alkoholu, jakiej będą potrzebować Twoi goście. W restauracji zawsze jest zapas napojów, więc jeśli czegoś nie wystarczy, nie będzie problemu.
Krok 2
W przypadku, gdy sam planujesz budżet na wesele, będziesz musiał wykonać pewne obliczenia. Najpierw musisz znać liczbę gości. Po drugie, aby z grubsza wyobrazić sobie, ile piją, jeśli nie masz tych informacji, to średnia ilość alkoholu jest pobierana na każdego z gości.
Krok 3
Tradycyjne napoje weselne w Rosji to szampan, wódka i wino. W ostatnim czasie koniak coraz częściej pojawia się na weselnych stołach. Będziesz potrzebował kilku „nieplanowanych” butelek szampana - pierwsza otwierana jest w samym urzędzie stanu cywilnego, gdy tylko nowożeńcy podpisują, druga jest zwykle pijana na ulicy, zanim wsiądzie do samochodów. Istnieje również tradycja, zgodnie z którą po ślubie pozostają dwie butelki. Pierwsza z nich powinna być otwarta w rocznicę obchodów, a druga - gdy para ma pierwsze dziecko.
Krok 4
Aby obliczyć ilość szampana na wesele, pamiętaj, że nawet ci, którzy go nie piją, będą go potrzebować - szampan wlewa się do kieliszków tostowych. Kilka kieliszków szampana wieczorem wypi prawie każdy gość, więc minimum to 250 ml na osobę, ale lepiej jest wziąć około 0,5 litra lub więcej. Jeśli szampan jest jednym z głównych napojów, policz 1 litr na osobę, więcej nie jest konieczne. Ale ponieważ szampan jest używany w konkursach i loteriach, na wszelki wypadek kup jeszcze kilka butelek.
Krok 5
Wino kupowane jest zwykle w ilości około 750 ml na osobę. Co do wyboru, czerwony czy biały - jeśli nie znasz preferencji gości, kup oba. Czasami ten problem rozwiązuje się, gdy zastanowisz się nad menu weselnym.
Krok 6
Wódka jest zawsze obecna na rosyjskich weselach. Jej wyliczenie powinno się opierać na zdolnościach alkoholowych gości, bo na niektórych weselach 300ml na osobę to za dużo, podczas gdy na innych wypija się prawie 1 litr na osobę. 300-500ml to średnia stawka na osobę.
Krok 7
Koniak, wermut, gin, whisky i inne napoje kupujemy zazwyczaj odejmując ilość napoju o podobnej mocy z kategorii „konieczność”.
Krok 8
Pamiętaj, że na weselu na pewno będą osoby, które nie piją lub prawie nie piją. Upewnij się, że mają na stole wodę mineralną, sok, colę, lemoniadę – to kwestia preferencji.
