Wielki Czwartek to czas sprzątania domu, farbowania jajek wielkanocnych i pieczenia ciast wielkanocnych. Dla wielu najprzyjemniejszym procesem tego dnia jest malowanie jajek. To prawda, że \u200b\u200bnie wszyscy wiedzą, jak prawidłowo pomalować jajka, aby nie pękały i nie były piękne.
Czy to jest to konieczne
Instrukcje
Krok 1
Aby skorupki pozostały nienaruszone do końca gotowania, trzymaj jajka w temperaturze pokojowej przez 1 do 2 godzin. Dodaj łyżkę soli do wody. Możesz także zrobić mały otwór na jednym końcu jajka. Aby farba leżała gładko, przed malowaniem jajka należy je odtłuścić, przecierając je wodą z mydłem lub alkoholem.
Krok 2
Jednym z najbardziej znanych sposobów barwienia jajek są skórki cebuli. Kolor jest od żółtego do czerwonobrązowego, w zależności od stężenia bulionu. Aby to zrobić, weź skórki cebuli, zalej wodą, gotuj przez 30 minut, a następnie opuść tam jajka.
Krok 3
Aby jajka nabrały żółtego lub złotego odcienia, można je pomalować wywarem z liści brzozy. Aby to zrobić, weź liście brzozy, zalej wodą, gotuj przez 30 minut, a następnie opuść tam jajka.
Krok 4
Mokre jajka zawijamy w suchy ryż, zawijamy w gazę i jak zwykle gotujemy w skórkach cebuli. Zdobądź nakrapiane jajka.
Krok 5
Aby uzyskać efekt marmurkowy, zawiń jajka w skórki cebuli i zawiąż trochę bawełnianego materiału na wierzchu.
Krok 6
Przymocuj liście rośliny do jajka i zawiń gazą, a następnie zagotuj w zwykły sposób.
Krok 7
Podczas barwienia owiń jajka wielokolorowymi nitkami, wtedy pojawią się na nich ciekawe wzory.
Krok 8
Jajka ugotować w wodzie i sodzie oczyszczonej. Jajka zawinąć w kolorowe jedwabne strzępy i związać nitką. Zagotuj je ponownie w tej wodzie, ostudź, otwórz strzępy.
Krok 9
Możesz także malować jajka nie tylko na zewnątrz, ale także w środku. Aby to zrobić, gotuj je przez 3 minuty, a następnie wyjmij i w niektórych miejscach przekłuj igłą skorupkę. Następnie gotuj przez jakiś czas, aż ugotujesz w mocnym bulionie, dodając goździki, cynamon i kolendrę.
Krok 10
Aby jajka wielkanocne błyszczały po zabarwieniu, przetrzyj je olejem roślinnym.
