Od dawna wiadomo, że zielona herbata jest bardzo zdrowym napojem, jednak nie każdy wie, że jej regularne stosowanie może wpłynąć na proces odchudzania. Dlaczego tak się dzieje i czy naprawdę można schudnąć na zielonej herbacie?
Co to jest zielona herbata
Herbatę zieloną pozyskuje się z liści tej samej rośliny co herbata czarna, ale w inny sposób. W produkcji zielonej herbaty liście krzewu herbacianego ulegają mniejszej fermentacji, gdy, podobnie jak czarna herbata, są najpierw suszone. Dzięki tej technologii w zielonej herbacie gromadzi się bardzo dużo katechin - antyoksydantów, które są korzystne dla organizmu.
Korzyści z zielonej herbaty:
- Zmniejsza ryzyko rozwoju chorób przewlekłych
- Obniża poziom cukru we krwi
- Obniża poziom cholesterolu
- Chroni wątrobę przed toksynami
- Reguluje poziom płynów w organizmie
- Wzmacnia szkliwo zębów
Zielona herbata a odchudzanie
Jakie są „odchudzające” właściwości zielonej herbaty? Po pierwsze zawarta w napoju kofeina zmniejsza apetyt, a po drugie jej regularne stosowanie pobudza metabolizm. 4-5 filiżanek zielonej herbaty „spala” około 60-80 kcal, co odpowiada 5-minutowemu spacerowi. Jeśli schudniesz tylko na zielonej herbacie, bez żadnych ograniczeń dietetycznych, będziesz w stanie zrzucić 3-4 dodatkowe kilogramy w ciągu roku.
Jak prawidłowo pić zieloną herbatę
Ale co, jeśli pijesz nie 5, ale 10 filiżanek zielonej herbaty dziennie, bo wtedy proces odchudzania będzie przebiegał szybciej? W rzeczywistości nie jest to zalecane. Nadmierne picie może powodować bóle głowy, bezsenność i nudności. Dlatego lepiej nie przekraczać dziennej porcji 4-6 filiżanek.
Napoje z zielonej herbaty
Zielona herbata z pomarańczą i rozamariną
- 2 łyżeczki zielonej herbaty liściastej;
- 1 pomarańcza;
- kilka gałązek rozmarynu;
- 500 ml wrzącej wody;
- miód lub cukier do smaku.
Dokładnie opłucz pomarańczę, usuń skórkę, posiekaj. Przekrój owoce na pół i wyciśnij sok. Herbatę, skórkę, gałązki rozmarynu włożyć do czajniczka, wlać sok. Zalej kayatem i pozwól mu parzyć przez 5 minut. Następnie przelej napój do kubków i dosłodź do smaku.
Marokańska herbata przyprawowa
- 3 łyżeczki zielonej herbaty liściastej;
- 1 laska cynamonu;
- 1 gwiazdka anyżu;
- 1 limonka;
- świeża mięta;
- 500 ml wrzącej wody;
- Brązowy cukier;
- kostki lodu.
Herbatę, przyprawy i umyte listki mięty włożyć do czajniczka. Zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut, schłodzić napój w temperaturze pokojowej. Pokrój limonkę w cienkie plasterki. Herbatę wlewamy do filiżanek, do każdej dodajemy plasterek lub dwa limonki, cukru i kostek lodu.
