Likiery mleczne można bezpiecznie przypisać napojom alkoholowym dla kobiet. Likier mleczny ma doskonały aromat i smak, jest łatwy do picia, długo przechowywany w lodówce. Ale to nie są główne zalety likieru mlecznego, najważniejsze jest to, że łatwo go przygotować samodzielnie.
Przepis na likier mleczny # 1
Struktura:
- 500 ml mleka;
- 400 ml alkoholu;
- 400 g cukru pudru;
- worek waniliny;
- pół cytryny.
Połowę cytryny i skórkę pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki włożyć do szklanego słoika i szczelnie zamknąć. Przefiltruj napój po dwóch tygodniach, butelka, korek. Przechowuj gotowy likier mleczny w lodówce, podawaj w szklankach likierowych.
Przepis na likier mleczny # 2
Struktura:
- 1 butelkę wódki;
- 500 ml mleka;
- szklanka cukru;
- 5 jajek;
- szczypta waniliny.
Zagotuj mleko, schłódź. Oddzielić żółtka od białek, rozgnieść z cukrem i wanilią, przełożyć do szklanego pojemnika, wlać wódkę, mieszać aż cukier się rozpuści. Wlać mleko, wstrząsnąć, zamknąć pojemnik pokrywką, wstawić na noc do lodówki. Rano napój jest gotowy do picia. Niestety ten likier mleczny nie ma długiego okresu przydatności do spożycia.
