Bowl to koktajl alkoholowy należący do orzeźwiających napojów niskoalkoholowych. Ma delikatny aromat, ponieważ powstaje z owoców. Do miski często dodaje się szampana.
Miska "Pomarańczowy Szampan"
Struktura:
- 1,5 litra wytrawnego białego wina;
- 700 ml szampana;
- 3 pomarańcze;
- 100 g cukru.
Pomarańcze obrać, pokroić w łódeczki, na dno ułożyć miseczki, a na wierzchu posypać cukrem. Pokrój skórkę pomarańczową na paski i umieść w tym samym miejscu. Wlej wino, namocz miksturę w chłodnym miejscu (wystarczą trzy godziny).
Do gotowej miski dodaj zimnego szampana przed podaniem.
Miska "Szampan Ananasowy"
Struktura:
- 2 litry wytrawnego białego wina;
- 700 ml szampana;
- pół ananasa;
- 150 g cukru;
- 50 ml syropu cukrowego.
Ananasa pokroić w plastry, ułożyć na dnie miski na miskę, posypać cukrem, wlać 1,5 litra wina. Moczyć napój przez 2 godziny na zimno. Następnie dodać resztę wina, syrop cukrowy, odstawić na 1 godzinę.
Przed podaniem wlej szampana do miski.
Pojemnik na miskę
Nazwa misek pochodzi od angielskiego słowa Bowl, które oznacza umywalkę. Misa jest niezastąpiona do przygotowania napoju dla dużej liczby gości, zwykle jest wyposażona w dużą chochlę do nalewania koktajlu do szklanek.
