Pełna wdzięku prostota kieliszka koktajlowego Martini Bianco przywołuje myśli o spokoju. Na twoich oczach natychmiast unosi się obraz z malowniczego wybrzeża morskiego, gdzie możesz cieszyć się słońcem i relaksem przez cały dzień, leniwie popijając pyszny napój przez słomkę. Możesz stworzyć taką atmosferę w domu, korzystając z ciekawych przepisów.
Gorące martini z oliwkami
Składniki (na 4 porcje):
- 80 ml Martini Bianco;
- 120 ml ginu;
- 40 ml sosu Tabasco;
- 60 ml soku z oliwek (płyn z puszki);
- 12 pestek oliwek.
Do każdego trójkątnego kieliszka wlać 20 ml wermutu, obracając go tak, aby wino zwilżyło całą wewnętrzną powierzchnię. Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki w shakerze do koktajli i równo wlej. Umieść po 3 oliwki na wykałaczkach lub specjalnych plastikowych szpikulcach i zanurz je w napojach.
Mrożony poncz arbuzowy z martini
Składniki (na 4 porcje):
- 300 ml Martini Bianco;
- 300 g miąższu arbuza bez nasion;
- 1, 5 łyżek. Sahara;
- 2 łyżki stołowe. kruszony lód.
Miąższ arbuza przełożyć do miski blendera, wlać martini, dodać cukier i ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji i rozpuszczenia sypkiego produktu. Dodaj tam lód, wlej poncz do wysokich, schłodzonych w zamrażarce szklanek, udekoruj parasolami i od razu podawaj.
Żyto Manhattan
Składniki (na 2 porcje):
- 120 ml Martini Bianco;
- 120 ml whisky żytniej;
- 4 łyżeczki gorzki balsam;
- 2 wiśnie koktajlowe;
- 1 łyżka. kruszony lód.
Włóż szerokie kieliszki po bourbonie do zamrażarki na 15 minut. Połącz wszystkie rodzaje alkoholu z lodem w shakerze i potrząsaj nim przez 20 sekund. Wyjmij naczynia, napełnij je równo przygotowanym napojem i włóż wiśnie.
Kremowy koktajl martini
Składniki (na 2 porcje):
- 100 ml Martini Bianco;
- 160 g lodów kremowych;
- 2 łyżki stołowe. mleko skondensowane;
- 15 g startej czekolady.
Lody pozostawić na pół godziny w temperaturze pokojowej, następnie dobrze wymieszać ze skondensowanym mlekiem, alkoholem, przełożyć łyżką do trójkątnych szklanek i posypać startą czekoladą.
Martini z miodem jabłkowym
Składniki (na 2 porcje):
- 100 ml Martini Bianco;
- 20 g płynnego miodu;
- 150 ml lekkiego soku jabłkowego.
Weź szerokie okrągłe szklanki, do każdej włóż łyżeczkę miodu, zalej wermutem i sokiem jabłkowym i wymieszaj.
martini z żurawiną
Składniki (na 2 porcje):
- 160 ml Martini Bianco;
- 80 ml wódki;
- 150 świeżych lub mrożonych żurawin;
- 40 g cukru pudru;
- 1 łyżka. Sahara.
Żurawinę opłukać i zmiażdżyć w moździerzu lub blenderze. Przełóż do rondla, dodaj cukier, wlej 400 ml wody i podgrzej wszystko na dużym ogniu. Doprowadź mieszankę jagód do wrzenia i natychmiast wyjmij z pieca. Schłodzić i przecedzić.
Do szklanki lub szklanki wsypać 20 g cukru pudru, na przemian wlewać bulion żurawinowy, martini i wódkę i schłodzić w lodówce.
