Do tradycyjnego koktajlu z lodami dodaje się mleko i rodzaj nadzienia o jasnym, bogatym smaku. Ten napój jest bardzo popularny zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych.
Czy to jest to konieczne
- Dwie porcje:
- - mleko - 400 ml;
- - lody białe - 200 g;
- - wypełniacz: truskawki - 20 szt., banan - 2 szt., kawa rozpuszczalna - 2 łyżeczki, syrop lub likier - 50 ml, kakao - 2 łyżki;
- - starta czekolada, bita śmietana do dekoracji;
- - blender lub shaker;
- - rurki.
Instrukcje
Krok 1
Koktajl mleczny to jeden z najpopularniejszych napojów w letnie upały. Dzięki zawartości lodów w swoim składzie koktajl doskonale orzeźwia, a bogaty smak podnosi nastrój. Koktajl mleczny można kupić w prawie każdej kawiarni, a latem w miejscowościach wypoczynkowych - na skarpie. Ale koktajl własnej roboty okaże się zarówno smaczniejszy, jak i tańszy. Co więcej, proces jego przygotowania trwa nie dłużej niż 5-10 minut, w zależności od wypełniacza. Dlatego przede wszystkim należy zdecydować, który produkt nada ton całemu koktajlowi.
Krok 2
Następnie musisz przygotować wszystkie składniki. Lody należy wyjąć z zamrażarki i lekko rozmrozić. Schłodzone mleko należy odmierzyć (szklanka fasetowa mieści 200 ml płynu) i wlać do blendera. Jeśli do dodania smaku użyjesz płynu - syropu, likieru, kawy rozpuszczonej w wodzie lub kakao w proszku, to shaker nadaje się również do mieszania składników. W przypadku truskawek, bananów i innych owoców nie można obejść się bez blendera. Owoce i jagody należy umyć, wysuszyć, obrać lub usunąć „ogonki”. Duże owoce należy pokroić w średniej wielkości kostki i przesłać do mleka. Do płynu wlewa się również wypełniacze płynne i sypkie. Lody dodaje się do blendera lub shakera za pomocą łyżki stołowej.
Krok 3
Gdy wszystkie składniki będą gotowe, ubij je na wysokich obrotach, aż powstanie gęsta piana przez 1-2 minuty. Jeśli wszystkie składniki nie mieszczą się w blenderze lub shakerze, należy je podzielić na dwie równe części i ubić osobno. W przypadku, gdy koktajl jest zbyt gęsty, można dodać trochę więcej mleka i ponownie ubić.
Krok 4
Gotowy shake przelej do pięknych wysokich szklanek, posyp startą czekoladą lub udekoruj bitą śmietaną. Możesz również sprawić, że porcja koktajlu będzie jeszcze bardziej oryginalna za pomocą całego owocu lub jagody, umieszczonego na krawędzi szklanki lub listka mięty. Na koniec włóż rurkę do szklanki i jak najszybciej potraktuj gości.
