Późną jesienią i zimą rozgrzewające koktajle są bardzo poszukiwane w kawiarniach i restauracjach. Ale można je łatwo przygotować w domu.
Instrukcje
Krok 1
Najpopularniejszym „zimowym” napojem jest oczywiście grzane wino. Wykonany jest z czerwonego wina, które jest podgrzewane do prawie wrzenia wraz z cukrem, owocami i przyprawami. Pozostaje udekorować plasterkami pomarańczy - a koktajl jest gotowy! W sklepach można kupić gotowy zestaw przypraw do grzanego wina. Z białego wina można też zrobić grzane wino.
Krok 2
Grog. To ulubiony napój brytyjskich żeglarzy, którzy rozcieńczali rum wodą. Klasyczny grog przygotowuje się w następujący sposób: wodę z przyprawami i cukrem doprowadza się do wrzenia, po czym dodaje się do niego rum i cytrynę. Możesz również użyć czarnej herbaty zamiast wody.
Krok 3
Stempel. Początkowo napój przygotowywano z pięciu składników: wina, rumu, soku owocowego, cukru i goździków. Później Europejczycy dodali do niego szósty składnik - herbatę. Obecnie istnieje wiele odmian ponczu.
Krok 4
Koktajle kawowe. Do kawy możesz dodać swoje ulubione napoje: rum, whisky, sambuca, wszelkiego rodzaju likiery, udekorować bitą śmietaną na wierzchu, posypać cynamonem lub startą czekoladą. Cukier najlepiej dodawać do smaku.
Krok 5
Gorące koktajle na bazie soków owocowych. Jeden z przepisów: wymieszać sok pomarańczowy i cytrynowy, dodać likier Amaretto, całość podgrzać. Udekoruj plasterkiem pomarańczy lub cytryny.
