Rum to płynne złoto Karaibów. Nie każdy rum może lub powinien być użyty do przygotowania koktajlu, ale każdy koktajl rumowy jest koniecznie mocnym, aromatycznym, mocnym napojem, odpowiednim zarówno na pikantne letnie wieczory, jak i zabawne imprezy na plaży lub lekkie popołudniowe przyjęcia koktajlowe.
Czy to jest to konieczne
- Dziurkacz sadzarki
- - 2 części złotego rumu;
- - 2 części białego rumu;
- - 1 część soku z cytryny;
- - 1 część soku z limonki;
- - 1 łyżeczka dowolnego słodkiego syropu;
- - lód.
- Cuba Libre
- - 30 g rumu złotego lub białego;
- - 1/2 limonki;
- - Coca Cola
- - lód
- Mojito
- - liście mięty;
- - 1 limonka;
- - 60 ml białego rumu;
- - 60 ml sody;
- - cukier puder;
- - kruszony lód.
- Pina colada
- - lód;
- - 1 część ciemnego rumu;
- - 2 części białego rumu;
- - 3 części soku ananasowego;
- - 2 części mleka kokosowego;
- - plastry ananasa do podania.
- Kipurrina
- - 60 ml owsianki;
- - 1 limonka;
- - cukier puder;
- - lód.
Instrukcje
Krok 1
Wybierz koktajl w zależności od rodzaju rumu, jakim dysponujesz. Tak więc każdy biały rum jest napojem przezroczystym, lekko aromatyzowanym, o łagodnym, delikatnym smaku. Idealnie nadaje się do każdego koktajlu, ale najlepiej sprawdza się z sokami owocowymi.
Krok 2
Złoty rum ma piękny bursztynowy kolor z przyjemnym upojnym aromatem. W przeciwieństwie do rumu białego trzyma się go w beczkach przez kilka lat, dzięki czemu jego bukiet jest bogatszy, a smak bogatszy. Ten rum można harmonijnie łączyć z innymi napojami alkoholowymi.
Krok 3
Ciemny rum to kolor starego złota. Ten głęboki napój o wielu niuansach pozyskiwany jest z wieloletniego leżakowania w dębowych beczkach. Nie należy go dodawać do koktajli, ponieważ inne napoje mogą zakłócić niektóre subtelne nuty w jego bukiecie i sprawić, że będzie zbyt zwyczajny.
Krok 4
Spiced Rum to rum smakowy, który może być biały lub złoty. Nadaje się do mocnych i mrożonych koktajli.
Krok 5
Cashasa to szczególny rodzaj brazylijskiego rumu. W proces produkcji bierze udział czysty sok z trzciny cukrowej, więc jest to najsłodszy rum. Nie można go zastąpić innymi rodzajami rumu, tak jak nie jest dla nich zamiennikiem.
Krok 6
Planter's Punch - pod tą nazwą kryje się wiele różnych koktajli. Istnieje rymowana formuła, dzięki której możesz stworzyć poncz doniczkowy z różnymi składnikami. Brzmi to tak w tłumaczeniu: Och, moje pragnienie, daję ci ten przepis!Weź dwie części kwaśnego - a nawet limonki! - Dodaj do nich półtora słodkiego - i trzy części rumu. Wlej aż cztery słabe części,wymieszaj wszystko i wypij. Czy źle radziłem?
Krok 7
Jeśli nie chcesz zajmować się tym, co kwaśne, a co słabe, weź taką samą ilość jasnego i ciemnego rumu, soku z limonki i soku z cytryny oraz dowolnego słodkiego syropu. Nie zapomnij o lodzie. Włóż kostki lodu do shakera. Wlej do niego wszystkie przygotowane składniki w dowolnej kolejności. Zamknij i mocno potrząśnij kilka razy. Podawać z lodem w wysokiej szklance zwanej Collins. Udekoruj plasterkami limonki.
Krok 8
Cuba Libre Koktajl ten pojawił się na samym początku XX wieku w Hawanie, w trakcie wojny hiszpańsko-amerykańskiej. Jego nazwa tłumaczy się jako „Wolność na Kubę!” Przygotuj wysoką szklankę znaną jako highball. Wypełnij go po brzegi kruszonym lodem. Wlej rum, wyciśnij połowę soku z limonki i posyp Coca-Colą. Kilkakrotnie delikatnie potrząśnij szklanką i możesz pić.
Krok 9
Mojito Jeden z dwóch koktajli rumowych związanych z nazwiskiem Ernesto Hemingwaya. Istnieje wiele odmian tego koktajlu, ale klasyczny składa się z lekkiego rumu, mięty, cukru pudru i limonki. W mojito nie należy zastępować białego rumu złotem, ponieważ koktajl straci zarówno dymną przezroczystość, jak i wyrazistość miętowo-cytrusowego smaku. Weź szklankę collinsa i wyciśnij do niej całe limonki. Wsyp łyżeczkę cukru pudru i 4 listki mięty, rozgnieć zioła i wlej lód do szklanki. Wlej rum, a następnie wypełnij szklankę po brzegi sodą. Udekoruj gałązką mięty.
Krok 10
Pina Colada - Być może najpopularniejszy tropikalny koktajl na plaży. Przygotowany w blenderze. Misa wypełniona jest ciemnym i białym rumem, mlekiem kokosowym i sokiem ananasowym z lodem. Wszystko jest ubijane w jedną jednolitą masę. Koktajl podawany jest w wysokiej szklance zwieńczonej plastrami ananasa lub połową łupiny orzecha kokosowego.
Krok 11
Kipurrina Najprostszy koktajl ze słodkim brazylijskim rumem cachasa. Do niskiej grubej szklanki - małej kulki - wyciśnij sok z jednej limonki. Dodaj dwie łyżki cukru pudru i mieszaj, aż powstanie słodki kleik. Napełnij szklankę kruszonym lodem i wlej rum. Wypij koktajl, od czasu do czasu potrząsając szklanką.
