Koktajle owocowe uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Szczególnie sprawdzą się na letniej imprezie, pełniąc jednocześnie rolę zarówno napoju, jak i deseru. Koktajl bananowy z kiwi ma przyjemny nieprzyjemny smak i jest prawdziwą bombą witaminową.
Czy to jest to konieczne
-
- 2 banany
- 4 kiwi
- 100 ml śmietanki
- zawartość tłuszczu 33%
- 2 łyżki stołowe syrop cukrowy
- 200 ml wody
Instrukcje
Krok 1
Do robienia koktajli najlepiej używać blendera, ale jeśli nie posiadasz tego urządzenia, możesz je zastąpić mniej skomplikowanymi narzędziami, takimi jak zwykła trzepaczka, maszynka do mielenia mięsa czy sitko do nacierania warzyw.
Krok 2
Obierz owoce, pokrój na małe plasterki. Nie zapomnij zostawić kilku z nich do dekoracji gotowego koktajlu. Zmiel wszystko na jednolitą masę. Zarówno kiwi, jak i banan mają bardzo miękką strukturę, więc nie powinieneś mieć problemów z uzyskaniem pożądanej konsystencji. Najważniejsze, że są bardzo dojrzałe.
Krok 3
Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na pianę, wymieszać z puree owocowym i syropem cukrowym. Ubijać do uzyskania gładkości, rozcieńczyć wodą mineralną, przelać do wysokich szklanek. Z podanej ilości produktów powinieneś otrzymać 4 koktajle.
Krok 4
Pokrój ustawione plastry owoców z jednej strony i przesuń je po szkle. Taki koktajl najlepiej wypić przez słomkę.
Krok 5
W przypadku braku śmietanki lub narzędzia do ubijania można je zastąpić roztopionymi lodami waniliowymi.
