Aby upieczony lub pieczony w całości kurczak wyglądał pięknie na świątecznym stole, trzeba go udekorować. W tym celu możesz użyć świeżych warzyw, owoców, przystawek. Możesz wykonać dekoracje papierowe - papiloty.
Instrukcje
Krok 1
Udekoruj kurczaka tymi samymi składnikami, co w naczyniu. Na przykład ptaka faszerowanego pieczarkami można ozdobić czapkami grzybowymi ułożonymi w okrąg.
Krok 2
Udekoruj smażonego kurczaka siatką majonezu lub ketchupu. Możesz narysować loki zamiast siatki, a nawet zrobić napis.
Krok 3
Udekoruj danie z kurczaka przystawką. Bulwy ziemniaka pokroić na duże kawałki, ugotować do połowy, a następnie usmażyć na wrzącym maśle. Ułóż kurczaka na dużym talerzu i ułóż wokół niego ziemniaki. Dodaj zieleninę, pasuje do każdego dania z kurczaka.
Krok 4
Ogórki kroimy w krążki, pomidory kroimy na połówki i układamy na półmisku wokół kurczaka. Ogórek można również pokroić w długie, cienkie paski. Złóż każdy z nich na pół i ułóż ciasno wokół krawędzi półmiska do serwowania, aby stworzyć piękną falującą ramkę. Możesz włożyć oliwki i oliwki - całe lub pokrojone w krążki.
Krok 5
Z pomidorów zrobić róże. Wybierz dojrzałego pomidora i ostrym nożem natnij skórkę tak, aby odpadł w długi pasek. Musisz przejść od podstawy pomidora do łodygi. Przekręć powstałą spiralę i uformuj różę.
Krok 6
Do dekoracji zamiast warzyw można użyć owoców: kurczak dobrze komponuje się z owocami cytrusowymi (limonka, cytryna, pomarańcza), które należy pokroić w pierścienie i nałożyć na zieleninę.
Krok 7
Zrób papiloty, aby udekorować smażonego kurczaka. Weź zwykły biały papier, wytnij z niego paski na całej długości arkusza o szerokości 8 cm. Złóż je wzdłuż na pół.
Krok 8
Wyciąć nacięcia od strony zagięcia nożyczkami w odstępach 0,5-0,7 centymetra, nie przycinając do krawędzi 1-1,5 centymetra. Wskazane jest wykonanie oznaczeń na obrabianym przedmiocie, aby papiloty były schludne. Udekoruj powstałymi frędzlami udka z kurczaka. Przyklej krawędź papilotów mąką lub klejem skrobiowym.
