Sałatka Obzhorka to bardzo popularne i ulubione danie wielu, ponieważ jest to jedna z najsmaczniejszych sałatek, które można szybko przygotować. Istnieje wiele odmian jego przygotowania.
Czy to jest to konieczne
-
- Filet z kurczaka - 400 g
- Grzyby miodowe (marynowane) - 300 g
- Papryka bułgarska - 2 sztuki
- Ananas (z puszki) - 350 g
- Parmezan – 100 g
- Rodzynki - 50 g
- Orzechy włoskie - 30 g
- majonez
Instrukcje
Krok 1
Wypłucz filet z kurczaka wcześniej rozmrożony w lodówce, a następnie gotować w osolonej wodzie.
Odcedź bulion, ostudź, a następnie pokrój w średnią kostkę.
Krok 2
Paprykę obrać i pokroić w dużą kostkę.
Odcedź syrop i pokrój ananasy z puszki (również w dużą kostkę).
Krok 3
Usuń grzyby i posortuj według wielkości.
Duże - cięte, a małe pozostawiają nienaruszone.
Posortuj rodzynki, usuwając ogonki i patyki, a następnie dokładnie spłucz.
Przejdź i posiekaj orzechy włoskie.
Krok 4
Ser zetrzyj na średniej tarce.
Uważa się, że połączenie kilku rodzajów sera dodaje pikanterii potrawie.
Krok 5
Wszystkie składniki dobrze wymieszaj.
Dopraw sałatkę lekkim majonezem.
Udekoruj papryką i świeżymi ziołami.
