Zaskocz swoich gości oryginalną sałatką podawaną w koszyczkach z parmezanem. Takie danie na pewno nie pozostanie niezauważone.
Czy to jest to konieczne
- - Parmezan - 150 gr.;
- - filet z kurczaka - 100 gr.;
- - pieczarki marynowane - 200 gr.;
- - cebula;
- - sos sojowy - 150 ml;
- - majonez;
- - Sól;
- - pieprz;
- - olej roślinny.
- Dekoracja:
- - Pomidory koktajlowe;
- - zielenie.
Instrukcje
Krok 1
Drobno posiekaj cebulę.
Krok 2
Kroimy filet z kurczaka, dodajemy cebulę. Napełnij sosem sojowym i wstaw do lodówki do zamarynowania.
Krok 3
Następnie smaż filet z kurczaka na patelni przez 10-15 minut. i chłodny.
Krok 4
Wymieszać filety i marynowane grzyby, doprawić majonezem.
Krok 5
Kosze do gotowania. Ser pocieramy na drobnej tarce. Blachę przykryj papierem do pieczenia i rozłóż 1 łyżkę sera w formie koła o średnicy 10-12 cm. Piecz w 180-200 stopniach przez 5-7 minut na złoty kolor.
Krok 6
Za pomocą łopatki wyjmij kółko serowe z blachy do pieczenia i połóż je na odwróconej szklance. Ważne jest, aby zrobić koszyczki, zanim ser ostygnie na blasze do pieczenia, dlatego lepiej jest zrobić kilka kawałków na raz.
Po ostygnięciu kosza należy go wyjąć ze szkła.
Krok 7
Koszyczki serowe napełnić sałatką, udekorować posiekaną wiśnią i ziołami.
