Ten owoc należy do kategorii owoców cytrusowych. Na prawie każdym noworocznym stole są mandarynki. Korzyści i szkody wynikające z owoców zależą od jakości i ilości spożywanych owoców.
Oczywiście od dzieciństwa wszyscy są przyzwyczajeni do świętowania Nowego Roku zapachem choinki i mandarynek. Stało się to tradycją dla narodu rosyjskiego. A w życiu codziennym często używamy tego słodkiego i zdrowego owocu. Dzieci szczególnie go uwielbiają, ponieważ łatwo się obiera i nie jest tak kwaśny w porównaniu z innymi przedstawicielami upraw cytrusowych (pomarańcza, cytryna, grejpfrut itp.). Również bardzo często miąższ owoców jest używany do przygotowania różnych potraw cukierniczych. Są to soki, koktajle, ciasta, słodkie desery, lody i inne. Wynika to z dostępności na poziomie cenowym oraz wysokiej jakości cech produktu.
Niewątpliwie korzystna jest duża ilość kwasu askorbinowego, w który bogate są mandarynki. A szkoda z tej właściwości może być spowodowana tylko w przypadku nadużywania ilości, ponieważ w organizmie występuje nadmiar witaminy C. Ponadto mandarynki zawierają różne substancje biologicznie czynne: magnez, potas, wapń, witaminę A, witaminę B, witamina P i inne….
Należy zauważyć, że mandarynki są dobre i złe dla ludzkiego ciała. Ale nie tylko miąższ owocu, ale także skórka ma wyjątkowe właściwości. Na przykład zalety peelingów z mandarynki są pomocne w leczeniu różnych dolegliwości. Najpopularniejszym przepisem na użycie skórki jest zmielenie wysuszonej skórki i dodanie jej do dowolnego dania. Skutecznie pomaga w leczeniu wzdęć i dysbiozy. W przypadku chorób górnych dróg oddechowych zaparzyć 1 łyżkę stołową proszku mandarynki w 1 szklance wrzącej wody i wypić pół szklanki 2-3 razy dziennie, około 30-40 minut przed jedzeniem.
Aby znormalizować funkcjonowanie układu nerwowego, stosuje się herbatę z dodatkiem skórki mandarynki lub soku. Idealny do leczenia kaszlu, usuwania flegmy, poprawy trawienia, zwiększania apetytu u dzieci.
Wiele osób zadaje sobie pytanie: jaki jest pożytek z mandarynki? Spróbuj zrobić nalewkę alkoholową ze zmiażdżonej skórki. Aby to zrobić, weź 2 łyżeczki pokruszonej skórki i zalej szklanką wódki lub 40% alkoholu. Czas ekspozycji wynosi co najmniej 1 tydzień, po czym odcedź nalewkę i weź 20 kropli, po rozpuszczeniu ich w pół szklanki wody. Przepis stosuje się na suchy kaszel, który nie reaguje na leczenie farmakologiczne.
Wskazane jest również nasmarowanie płytki paznokcia i skóry wokół nich świeżą skórką mandarynki w przypadku infekcji grzybiczej.
Oczywiście należy zwrócić uwagę na wszystkie cechy, które mają mandarynki. Korzyść i szkoda to pojęcia względne. Na przykład szkoda polega na tym, że jeśli dana osoba jest podatna na reakcje alergiczne, może pojawić się wysypka i podrażnienie skóry. Dotyczy to szczególnie dzieci wrażliwych na pokarmy alergizujące. Jedz mandarynki z umiarem.
Zaleca się również wykluczenie z diety lub znaczne ograniczenie spożycia owoców u osób z chorobami przewodu pokarmowego (wrzód żołądka, wrzód dwunastnicy, zwiększona kwasowość soku żołądkowego, zapalenie żołądka). Wynika to z faktu, że mandarynki zawierają dużą ilość kwasu cytrynowego, który podrażnia ściany przewodu pokarmowego.
Podczas jedzenia skórki należy wziąć pod uwagę warunki obszaru, na którym uprawiano owoce, ponieważ często w skórce gromadzą się szkodliwe azotany i różne chemikalia. Dlatego mandarynki - korzyści i szkody w równych proporcjach, podczas stosowania uwzględniają cechy strukturalne ciała i inne czynniki zewnętrzne, które bezpośrednio wpływają na stan zdrowia. Zwróć także uwagę na wybór owoców: sprawdź ich wygląd, stan i kolor skórki, gęstość owocu.
