Możliwość obliczenia zawartości kalorii w potrawach pozwoli Ci nie przekroczyć dziennej stawki zużycia energii. Dzięki temu możesz kontrolować swoją wagę lub zrzucić zbędne kilogramy bez stosowania diety.
Czy to jest to konieczne
Kalkulator, notatnik, długopis, tabela kalorii, elektroniczna waga kuchenna
Instrukcje
Krok 1
Liczenie kalorii to dobry sposób na uniknięcie przybierania na wadze lub zrzucania ich, jeśli już je masz. Ale w tym celu za każdym razem przed jedzeniem należy wziąć długopis i zeszyt. Zawartość kalorii jest zawsze podana na opakowaniu żywności. Jeśli nie masz pewności co do zawartości kalorii, nie kupuj tych produktów. Dla kobiety minimalna dzienna zawartość kalorii to 1200 kcal, a dla mężczyzn 1800 kcal. Jeśli codziennie spożywasz nie więcej niż tę wartość, waga stopniowo zniknie. W rzeczywistości jest to pierwsza i podstawowa zasada dla tych, którzy chcą zredukować swoją wagę bez stosowania ćwiczeń sportowych.
Krok 2
Najpierw musisz nauczyć się liczyć kaloryczność prostych potraw. Proste dania to słodycze, pierogi, ciasteczka - co można liczyć na kawałki. Na przykład, kupując 100 gramów słodyczy, przeczytaj ich zawartość kalorii na opakowaniu. Następnie należy policzyć cukierki w opakowaniu i podzielić kaloryczność 100 gramów przez liczbę cukierków. Więc dowiesz się, ile kalorii ma każdy cukierek. Możesz również obliczyć zawartość kalorii w pierogach i innych produktach spożywczych. Oblicz zawartość kalorii w powszechnie spożywanych pokarmach i zapisz je w zeszycie do wykorzystania w przyszłości.
Krok 3
Obliczenie zawartości kalorii w złożonych potrawach nie jest takie łatwe. W zeszycie zapisz nazwę dania (na przykład rosół) oraz wszystkie składniki, które będą obecne w zupie lub na gorąco. Następnie wszystkie produkty należy zważyć na wadze i pomnożyć przez ich ilość w naczyniu. Nie zapomnij wpisać kaloryczności oleju roślinnego, kwaśnej śmietany, majonezu i innych składników, które służą jako dressing lub dodatek.
Krok 4
Zawartość kalorii w gotowej porcji mierzy się w następujący sposób: najpierw zważ pusty talerz i zapisz jego wagę. Następnie włóż do niego jedzenie i ponownie zważ. Odejmij wagę talerza, aby uzyskać wagę netto żywności. Możesz więc sprawdzić zawartość kalorii w jednej porcji. Zawsze obliczaj i rejestruj kalorie, które często gotujesz. Wkrótce wszystkie potrawy zostaną spisane i nie będziesz musiał liczyć, wystarczy spojrzeć na zeszyt.
Krok 5
Aby dowiedzieć się, ile kalorii znajduje się w jednej łyżce, przenieś danie z jednego rondla do drugiego i policz liczbę łyżek. Włóż jedną łyżkę gotowego dania do plastikowej torebki i zważ ją. Podziel kaloryczność całego dania przez liczbę łyżek. Możesz więc policzyć kaloryczność dania bez talerza lub będąc w restauracji lub na przyjęciu poznasz przybliżoną zawartość kalorii.
