Biała fasola w puszkach jest doskonałym składnikiem różnorodnych sałatek. Dzięki temu produktowi można przygotować zarówno wysokokaloryczne, jak i lekkie dietetyczne posiłki, które doskonale zaspokajają głód i mają doskonały smak.
Sałatka z Białej Fasoli w Puszkach z Kurczakiem
Ta pożywna potrawa świetnie zaspokoi głód, do jej przygotowania będziesz potrzebować:
- 500 g białej fasoli;
- gotowana pierś z kurczaka;
- 2 ogórki kiszone;
- 1 cebula;
- 3 ząbki czosnku;
- 4 łyżki stołowe płynna śmietana;
- Pietruszka;
- sól i pieprz do smaku.
Pierś z kurczaka pokroić w dużą kostkę, w ten sam sposób pokroić ogórki i cebulę, czosnek przełożyć przez praskę czosnkową. Umieść ogórki, kurczaka, cebulę i fasolę w puszkach w głębokiej misce. Śmietanę połączyć z solą, czosnkiem, pieprzem i lekko ubić. Produkty polać sosem śmietanowym i delikatnie wymieszać. Tak przygotowaną sałatkę wkładamy do lodówki na 30 minut, następnie układamy w salaterkach i udekorujemy gałązkami pietruszki.
Sałatka z białej fasoli z warzywami
Z białej fasoli w puszkach można zrobić lekką sałatkę odpowiednią do posiłków dietetycznych. Do przygotowania potrawy potrzebne będą następujące składniki:
- 1 puszka fasoli w puszkach;
- 3 średnie pomidory;
- 1 czerwona cebula;
- 3 gałązki świeżej bazylii;
- 1 średni ogórek;
- 0,5 cytryny;
- 2 łyżki stołowe. l. Oregano;
- 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek;
- sól dla smaku.
Pomidory pokroić w kostkę, cebulę w cienkie krążki, a z ogórka zdjąć skórkę i pokroić w duże paski. Fasolę z puszki włożyć do durszlaka i opłukać, dodać do miski z warzywami.
Wyciśnij sok z cytryny, wymieszaj z oliwą i oregano. Sałatkę posolić, polać dressingiem oliwnym i posypać grubo posiekaną bazylią. Wstaw naczynie do lodówki na 20 minut, a następnie podawaj.
"Wysokokaloryczna" sałatka z białej fasoli
Aby zrobić tę sałatkę, będziesz potrzebować następujących produktów spożywczych:
- 300 g fasoli w puszkach;
- 2 średnie pomidory;
- 200 g marynowanych grzybów;
- 1 cebula;
- 200 g szynki;
- 1 ząbek czosnku;
- zieleniny koperku i pietruszki;
- majonez;
- sól dla smaku.
Pomidory i szynkę pokroić w kostkę, pieczarki w cienkie plasterki, cebulę pokroić w półpierścienie, z fasoli spuścić wodę. Połącz majonez z drobno posiekanym czosnkiem i solą.
Wszystkie składniki ułożyć warstwami na płaskim naczyniu, smarując każdą warstwę dressingiem. Produkty powinny pojawiać się naprzemiennie w następującej kolejności: pomidory, pieczarki, szynka, cebula, fasola, drobno posiekane warzywa. Gotową sałatkę należy umieścić w lodówce i pozostawić do namoczenia na godzinę.
