Zupa z kiełbasek myśliwskich, gotowana w powolnej kuchence, okazuje się bardzo smaczna, bogata i satysfakcjonująca. Gotowanie tego dania jest bardzo proste i szybkie, więc nawet początkująca gospodyni domowa z łatwością poradzi sobie z tym procesem.
Czy to jest to konieczne
- - 300 gr. kiełbaski myśliwskie;
- - 1 głowa cebuli;
- - 1 marchewka;
- - 1 puszka groszku konserwowego;
- - 2 jajka;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki oleju roślinnego;
- - kilka gałązek koperku;
- - sól dla smaku.
Instrukcje
Krok 1
Cebulę obrać, umyć i pokroić na małe kawałki. Umyj, obierz i zetrzyj marchewki.
Krok 2
Włącz multicooker w tryb „Frying”, dodaj olej roślinny do miski i smaż w nim cebulę i marchewkę przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
Krok 3
Kiełbasy myśliwskie pokroić w cienkie plasterki i dodać do ugotowanego smażenia, a następnie smażyć wszystko razem przez około 8 minut.
Krok 4
Przełącz multicooker w tryb „Zupa” i dodaj do niego 2,5 litra przegotowanej wody.
Krok 5
Gdy woda się zagotuje, do miski multicooker dodaj ziemniaki, wstępnie obrane i pokrojone w średnią kostkę, sól i przyprawy do smaku.
Krok 6
Po 15-20 minutach do zupy dodać groszek konserwowy (bez płynu) i gotować przez kolejne 5 minut.
Krok 7
Jajka ubić trochę i wlać do miski multicooker, mieszając zupę, aby mieszanina jajek nie zwinęła się w grudkę.
Krok 8
Dodaj drobno posiekany koperek do zupy na kilka minut przed zakończeniem programu gotowania.
