Czerwony kawior to chyba najsmaczniejsza, zdrowsza i najdroższa przyjemność. Ten rybny przysmak zawiera szereg pierwiastków, białek i kwasów, które działają ogólnie wzmacniająco i zapobiegawczo na organizm.
Przysmak na zawsze
Ludzie od dawna wiedzą, że czerwony kawior oprócz tego, że jest bardzo wartościowym produktem odżywczym, posiada szereg innych pozytywnych właściwości. Zawiera prawie całą tabelę pierwiastków chemicznych. A ze względu na ogromną ilość białka - 32% - jest on trawiony znacznie szybciej niż codzienne produkty mleczne czy mięsne. Chodzi o to, że jaja zawierają ogromną ilość substancji nasyconych, które „karmią” przyszły zarodek ryb.
Naukowcy obliczyli, że konieczne jest spożywanie około 2-3 łyżeczek (10-15 gramów) czerwonego kawioru dziennie - ta objętość wystarczy, aby zapewnić organizmowi codzienny kompleks witamin, kwasów i innych przydatnych substancji. Ale jednocześnie powinieneś mieć świadomość, że spożycie tego produktu powyżej ustalonego wskaźnika może prowadzić do kompletności.
Zdrowe i smaczne jedzenie
Czerwony kawior to wyjątkowo zdrowy produkt. Jego regularne stosowanie znacząco poprawia funkcjonowanie organizmu, wpływa na proces regeneracji tkanek, a nawet sprzyja odmładzaniu komórek. Ponadto kilka łyżek tego rybnego przysmaku dziennie pomoże chronić przed różnymi wirusowymi infekcjami dróg oddechowych i doda witalności po cierpieniu z powodu napięcia nerwowego i zabiegach chirurgicznych.
Białko zawarte w kawiorze pomaga normalizować poziom przemiany materii, wpływa na ciśnienie krwi oraz działa profilaktycznie w leczeniu nowotworów różnego typu. Ten produkt rybny zawiera również kwasy omega-3, które pomagają eliminować szkodliwe substancje i zwalczać blaszki miażdżycowe.
Zawarte w składzie witaminy A, D i E pomagają regulować pracę narządów wzroku, układu nerwowego i moczowo-płciowego, poprawiają funkcjonowanie procesów mózgowych, a także wzmacniają strukturę kości, włosów i skóry. Z pozostałych pierwiastków jod odpowiada za tarczycę, żelazo za poziom hemoglobiny, a magnez pomaga rozładować napięcie w tkankach mięśniowych.
Czerwony kawior zawiera m.in. również kwas foliowy, co oznacza, że ten rybny przysmak może być bezpiecznie spożywany przez kobiety w ciąży i matki karmiące. Ale co z dziećmi – ten produkt należy wprowadzać do ich diety w małych porcjach i nie wcześniej niż w wieku trzech lat.
