Rodzynki to winogrona suszone naturalnie lub sztucznie. Ten suszony owoc jest bogaty w witaminy i dobroczynne pierwiastki, które mają pozytywny wpływ na zdrowie i samopoczucie. Jednak rodzynki mogą wyrządzić pewną szkodę ciału. Ponadto w przypadku niektórych chorób nie należy go włączać do diety.
Ze swojej natury rodzynki są najbardziej użytecznym i bezpiecznym produktem. Może znaleźć się w jadłospisie małych dzieci, matek w ciąży i karmiących piersią, jednak ilość tego suszu powinna być niewielka. Faktem jest, że na przykład rodzynki mogą zmienić skład mleka matki, co może niekorzystnie wpłynąć na noworodka. Produkt ten często powoduje problemy trawienne u kobiet w ciąży. W dzieciństwie bardzo twarde rodzynki mogą uszkodzić zęby.
Pomimo ich wielu korzystnych właściwości, nie należy nadmiernie spożywać rodzynek. W przeciwnym razie może „zatkać” żołądek, prowadząc do bólu i łagodnej biegunki. Co więcej, w niektórych przypadkach ten suszony owoc może powodować ból jelit. Nie powinien być stosowany przez osoby z owrzodzeniem lub zapaleniem jelit.
Suszone winogrona, jeśli są jedzone dużo i często, łatwo stają się przyczyną alergii.
Rodzynki są bardzo słodkie i kaloryczne, zawierają dużo glukozy. Ze względu na te cechy, takie suszone owoce nie powinny znaleźć się w diecie osób chorych na cukrzycę. Rodzynki również negatywnie wpłyną na zdrowie osób, które mają skłonność do przybierania na wadze. Szkoda rodzynek polega na tym, że bardzo łatwo wywołują otyłość. Pomimo tego, że suszone owoce łagodzą głód, zawierają szybkie węglowodany. Ta funkcja może prowokować przejadanie się.
Nie jedz niemytych rodzynek. Ten suszony owoc powinien być bardzo dobrze umyty i obrany, namoczony. Pomoże to zmniejszyć ryzyko zatrucia. Ponadto moczenie suszonych owoców sprawi, że rodzynki będą bardziej miękkie i smaczniejsze.
Przeciwwskazaniami do stosowania rodzynek są również choroby takie jak utajona postać gruźlicy płuc, kamica żółciowa.
