Tuby do zaciągania z wypełniaczem można również wykonać w domu. To wcale nie jest trudne - musisz zaopatrzyć się w żywność i trochę sprzętu.
Do przygotowania rurek dmuchanych w warunkach produkcyjnych stosuje się stożki metalowe lub cynowe. Zamierzając zrobić w domu tubkę do ciasta, gospodynie domowe mają przede wszystkim do czynienia z koniecznością zakupu takich produktów. Nie tak dawno znalezienie ich było dość proste - szyszki były sprzedawane we wszystkich sklepach ze sprzętem. Jeśli chcesz, możesz zrobić domowe szyszki z dostępnych materiałów.
Jak zrobić własne szyszki do robienia słomek
Używając zwykłych narzędzi, takich jak młotek i szczypce, możesz zrobić ładne stożki. Dobrze umyte puszki z gulaszu lub skondensowanego mleka nadają się na nie jako materiał. Takie szyszki przetrwają kilkanaście lat. Nie trzeba ich nawet dobrze mocować - wystarczy zrolować do pożądanego kształtu. Deformacja w warunkach, w których produkty będą używane, nie zagraża im.
Jeśli ta opcja jest niedostępna, szyszki mogą być wykonane z tektury lub papieru biurowego oraz zwykłej folii spożywczej. Zwiń arkusz tektury lub papieru do torby, odetnij jego ostrą część i przymocuj zszywaczem, aby się nie obracał. Możesz uszyć to miejsce nitkami, ale nie na wskroś, ale tylko po stronie, na której kończy się papier. Owiń powstały stożek folią aluminiową.
Jak zrobić słomki na domowych szyszkach
Po zakończeniu prac nad półfabrykatami stożków można przystąpić do produkcji rur. Kup lub zrób ciasto francuskie w domu. Delikatnie rozwałkować na grubość 5 mm. Pokroić w paski - powinny mieć około 3 cm grubości i 30-40 cm długości Paski ciasta zawinąć na szyszki na zakładkę. Przygotuj blachę do pieczenia - wyłóż ją pergaminem lub zwilż wodą, w zależności od materiału.
Umieść przyszłe słomki na blasze do pieczenia, szew ciasta powinien znajdować się na dole. Rurki najlepiej piec według poniższego schematu. Blachę włożyć do piekarnika nagrzanego do 240 stopni Celsjusza, przytrzymać przez 10 minut, następnie zmniejszyć temperaturę – powinna wynosić 160 stopni. Piecz słomki przez kolejne 20 minut. Muszą być usuwane z rożków na gorąco - używaj rękawic kuchennych. Czasami rurki są wilgotne w środku. W razie potrzeby można je wysuszyć w piekarniku bez rożków – włożyć je do piekarnika na kolejne 10 minut i trzymać w temperaturze 60 stopni.
Nie demontuj ani nie wyrzucaj stożków wykonanych przed przygotowaniem słomek. Jeśli lubisz robić domowe ciasta, przydadzą się one nie raz.
