Jak zaskoczyć gości w Nowy Rok, myśli każda gospodyni. Jaką sałatkę postawić na świątecznym stole, aby była oryginalna, ciekawa, smaczna i zgodna z motywem noworocznym? Sałatka ozdobiona w formie szyszek sosnowych zachwyci wszystkich Twoich gości, młodszych i starszych. Jest łatwy w wykonaniu, świetnie smakuje i świetnie wygląda.
Każdego Nowego Roku chcę postawić na stole coś niezwykłego i pożądane jest, aby przygotowanie nie zajmowało dużo czasu. Piękna noworoczna sałatka „Szyszki sosnowe” pomoże rozwiązać ten problem. Co więcej, w roku Czerwonej (Ognistej) Małpy pożądane jest oryginalne udekorowanie stołu.
Aby przygotować sałatkę noworoczną, będziesz potrzebować:
- kurczak wędzony - 20 g bez kości;
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- ziemniaki - 3 szt.;
- jajka - 3 szt.;
- ser topiony - 150-200 g;
- cebula - 1 średnia głowa;
- orzechy (dowolne);
- migdały - do dekoracji;
- gałązki sosny lub gałązki świeżego rozmarynu - do dekoracji;
- majonez.
Metoda gotowania
Istnieją dwie możliwości przygotowania sałatki z szyszek sosnowych. W pierwszym przypadku składniki układa się warstwami, w drugim miesza się. Wybierz ten, który najbardziej Ci odpowiada. W każdym razie wskazane jest podawanie na płaskim talerzu.
- Ugotuj ziemniaki i jajka. Przetrzyj je na grubej tarce (jeśli ułożysz je warstwami, to w osobnych pojemnikach, jeśli wymieszasz, możesz natychmiast w jednym).
- Pokrój kurczaka na małe kawałki. Cebulę posiekać i sparzyć wrzątkiem.
- Roztopiony ser zetrzyj na grubej tarce i wymieszaj z posiekanymi orzechami.
- Jeśli ułożysz sałatkę warstwami, kolejność jest od dołu do góry: ziemniaki, kurczak, cebula, kukurydza, jajka, mieszanka sera i orzechów. Smaruj każdą warstwę majonezem, rozprowadzając, nadaj sałatce kształt dwóch identycznych stożków. Jeśli układanie warstw nie jest wygodne, wystarczy wymieszać wszystkie składniki i doprawić majonezem.
- Szyszki pokrywamy majonezem, wbijamy migdały zaczynając od czubka szyszki. Udekoruj gałązkami rozmarynu lub małymi gałązkami sosny.
Jeśli masz małe dzieci lub zdecydujesz się, aby sałatka była bardziej użyteczna, majonez można zastąpić mieszanką śmietany z solą i 0,5 łyżeczki musztardy.
Szybka i piękna sałatka noworoczna „Szyszki sosnowe” jest gotowa.
Kolejną zaletą tej sałatki jest to, że można ją przygotować z wyprzedzeniem, na przykład rano, szczelnie ją przykryć i do czasu podania na stół nie straci ani kształtu, ani smaku.
