Niewiele jest osób, które zaczynają dzień od owsianki, bo kanapka z masłem i kiełbasą jest o wiele bardziej znajoma. Aby jednak układ pokarmowy działał prawidłowo, uzupełniono podaż witamin i mikroelementów, a stan zdrowia był doskonały, zboża powinny być obecne w diecie, bo nie bez powodu jest to pierwsza rzecz, która jest wprowadzany do pokarmów uzupełniających dla dziecka oprócz mleka matki lub mleka modyfikowanego.
Każda owsianka jest przydatna na swój sposób, a której użyć, każdy sam decyduje.
Integralne danie do żywienia niemowląt, dietetycznych i medycznych. Dobrze komponuje się z mięsem, rybami, warzywami czy nabiałem. Kasza gryczana dzięki obfitości błonnika długo się trawi, dodaje sił i energii oraz szybko neutralizuje głód. Regularne spożywanie kaszy gryczanej pomoże uporać się z wieloma problemami:
- niski poziom hemoglobiny;
- problemy z nadwagą;
- nadmiar cukru we krwi;
- łuszczenie paznokci, a także problemy ze skórą i włosami;
- nieregularne ruchy jelit;
- zaburzenia immunologiczne;
- różne choroby nerwowe i tak dalej.
Również kasza gryczana ma pozytywny wpływ na organizm ze względu na wysoką zawartość miedzi, żelaza, fosforu, potasu, prawie wszystkich witamin z grupy B, a także witaminy E i PP.
Istnieje wiele rodzajów płatków ryżowych, z których najbardziej użyteczny jest ryż brązowy, ponieważ jest on najmniej przetwarzany, zachowując witaminy i minerały.
Zalety owsianki ryżowej są następujące:
- doskonałe źródło energii;
- pomaga poprawić sprawność umysłową;
- doskonale naprawia stolec w przypadku problemów trawiennych;
- dzięki wysokiej zawartości potasu korzystnie wpływa na układ krążenia;
- wspomaga eliminację toksyn i toksyn z organizmu.
Do żywienia lepiej wybrać ryż brązowy, dziki lub brązowy, zawiera najwięcej błonnika.
Wszyscy bez wyjątku słyszeli o zaletach płatków owsianych. To właśnie tę owsiankę zaleca się spożywać na śniadanie, aby uzyskać zastrzyk energii, zestaw witamin i minerałów, a także uruchomić układ trawienny.
Regularne stosowanie płatków owsianych korzystnie wpływa na stan skóry, paznokci i włosów, zwiększa krzepliwość krwi, łagodzi bóle mięśni podczas pracy fizycznej oraz stymuluje pracę tarczycy. Wartość płatków owsianych tkwi także w zawartości dość dużej ilości potasu i magnezu, co korzystnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego i nerwowego.
Jednak taka zdrowa owsianka ma przeciwwskazania:
- zawiera gluten, który może powodować reakcję alergiczną;
- bardzo częste stosowanie powoduje wypłukiwanie wapnia z organizmu;
Niewiele osób spożywa to danie, jednak dla dietetyków jest niezastąpione, ugotowane proso jest w stanie usunąć tłuszcz z organizmu, poprawić pracę wątroby i narządów trawiennych. Kasza jaglana zawiera dużo witaminy B1, która bierze udział w metabolizmie węglowodanów i lipidów. Miedź i duże ilości witaminy C przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
Kasza jaglana jest przeciwwskazana u osób z nadciśnieniem ze względu na wzrost lepkości krwi.
Mimo dość wysokiej kaloryczności jęczmień uważany jest za produkt dietetyczny, doskonale zaspokaja głód i na długo wywołuje uczucie sytości.
Ze względu na bogaty skład witamin, kasza pęczak jest niezbędna w okresie jesienno-wiosennym, aby uniknąć niedoborów witamin. Jaki jest pożytek z kaszy jęczmiennej perłowej:
- zwiększa poziom hemoglobiny ze względu na dużą ilość żelaza zawartego w zbożach;
- poprawia trawienie, dzięki obecności ogromnej ilości błonnika pokarmowego;
- stymuluje układ odpornościowy, pomaga zwalczać wirusy, infekcje itp.
Jedyną wadą jęczmienia jest to, że wymaga długiej obróbki cieplnej, ale nie jest to takie trudne do naprawienia, wystarczy namoczyć zboże w zimnej wodzie przez noc.
Każda owsianka jest dobra dla organizmu, każdy musi sam zdecydować: którą wybrać, najważniejsze jest to, że dania zbożowe są okresowo obecne w diecie.
