Sałatka ta łączy w sobie dość nietypowe produkty, dzięki czemu nikt z gości nie zapomni o jej smaku. Dodaj pyszną francuską sałatkę morską z krewetkami i tuńczykiem w puszce do swojego noworocznego menu.
- 4 jajka na twardo;
- 1 awokado;
- pół limonki;
- 10-12 dużych krewetek królewskich;
- puszka tuńczyka we własnym soku (można ją już posiekać);
- 100 ml jogurtu naturalnego lub niskotłuszczowej kwaśnej śmietany;
- kilka łyżeczek musztardy Dijon;
- łyżeczka świeżego miodu;
- trochę soli.
1. Zmiel jajka na twardo, pokrój awokado na połówki, usuń kość i skórę.
2. Drobno posiekaj miąższ z limonki i wyciśnij sok.
3. Krewetki należy ugotować do miękkości, schłodzić i obrać.
4. Włóż jajka do przezroczystej salaterki, a następnie rozgniecioną masę z tuńczyka z puszki.
5. Umieść posiekane awokado w następnej warstwie.
6. Następnie warstwę 8 posiekanych krewetek (resztę należy zostawić do przybrania).
7. Wymieszaj śmietanę z sokiem z limonki, solą, musztardą Dijon i miodem.
8. Wylej sałatkę z tym dressingiem i odstaw na pół godziny. Następnie udekoruj pozostałymi krewetkami i ziołami.
Lekka i oryginalna sałatka nie pozostanie bez uwagi na Twoim noworocznym stole.
