Przy opracowywaniu menu noworocznego należy zadbać nie tylko o smak świątecznych potraw, ale także o ich wygląd. Zaskocz swoich gości, przygotowując pyszną i satysfakcjonującą sałatkę choinkową.
- 280 gram delikatnej szynki
- puszka konserw. pieczarki
- 3 jajka na twardo
- 130 gram majonezu
- 70 gramów gęstej śmietany
- 1 duży ogórek (świeży)
- 2 Bułgarów. pieprz
- 3 ząbki czosnku
-zielona cebula lub koperek do dekoracji
1. Przygotuj płaskie owalne naczynie, na którym ułożysz sałatkę w formie jodełki warstwami.
2. Pierwszą warstwą sałatki będzie drobno posiekana szynka. Ponieważ jest to pierwsza warstwa, należy ją starannie ułożyć w kształcie choinki, do tego można użyć szablonu. Wytnij drzewo i połóż arkusz na naczyniu, a po ułożeniu pierwszej warstwy usuń szablon.
3. Każda warstwa sałatki powinna być pokryta sosem: wymieszać śmietanę z majonezem i posiekanym czosnkiem.
4. Na sos połóż warstwę drobno posiekanych grzybów.
5. Następnie pojawia się warstwa ogórków. Ogórek należy obrać i drobno posiekać.
6. Następnie trzy gotowane jajka na drobnej tarce i rozłóż na nich kolejną warstwę.
7. Ostatnia warstwa majonezu powinna być nieco grubsza niż poprzednie, aby sałatka była nasycona i soczysta.
8. Następnie możesz przystąpić do dekorowania: połóż posiekaną zieloną cebulę i udekoruj „choinkę” zabawkami z kukurydzy, oliwek, papryki lub marchewki.
9. Generalnie do imitacji świerkowych gałęzi można wykorzystać każdą zieleń. Wystarczy koperek lub pietruszka.
10. Sałatka „Yolochka” powinna stać w lodówce przez co najmniej pół godziny, aby jej smak był jeszcze lepszy.
Sałatka w postaci głównego atrybutu Nowego Roku ozdobi świąteczny stół i zachwyci gości.
