O rozpowszechnionej i dostępnej do zbioru roślinie - wąskolistnej herbacie iwanowej, jej składzie chemicznym, właściwościach użytkowych i leczniczych, przeciwwskazaniach i zastosowaniu w medycynie ludowej.
Herbata Ivan nazywana jest zarówno wieloletnim ziołem z rodziny Fireweed, jak i napojem z tej rośliny. W tym artykule porozmawiamy o roślinie i jej dobroczynnych właściwościach, ponieważ napój zasługuje na osobną historię.
Herbata wąskolistna Ivan ma wiele popularnych nazw: herbata Koporsky, kanapka, trawa wierzbowa, wierzbowiec, strażak, dziki len, piskliwa, zjazdowa i inne. Każde imię ma swoje własne wyjaśnienie. Np. „wierzbowa trawa” – ze względu na podobieństwo liści do liści wierzby, „strażak” – jako jeden z pierwszych, który zasiedlił miejsca dawnych pożarów itp.
Roślina ta jest szeroko rozpowszechniona na terenie Rosji, nietrudno ją rozpoznać wśród innych ziół. Herbata Ivan to dość wysoka roślina (do 2 m) o zazwyczaj różowych kwiatach średniej wielkości, zebranych w kwiatostany nadgarstka. Kwitnie od czerwca do sierpnia. Rośnie na polanach, skrajach lasów, polanach, wypalonych terenach, uwielbia oświetlone miejsca.
Ludzie od dawna poznawali dobroczynne właściwości herbaty ivan, ale dziś, mimo jej dostępności i zalet, nie wszędzie jest ona warzona. Tymczasem w skład herbaty Ivan wchodzą garbniki i śluz (działanie ściągające, hemostatyczne, przeciwzapalne, gojące i otulające rany), flawonoidy (właściwości przeciwutleniające, przeciwskurczowe, moczopędne i żółciopędne), pektyny (poprawiające trawienie, usuwające szkodliwe substancje z ciała), kwasy organiczne (posiadają aktywność witaminy P), kwas askorbinowy, witaminy z grupy B, karoten, minerały: makroelementy (wapń, magnez, potas, sód, fosfor) i pierwiastki śladowe (żelazo, mangan, bor, miedź, nikiel, tytan, molibden), a także inne składniki. Potas zawarty w herbacie Ivan jest niezbędny dla organizmu do przekazywania impulsów nerwowych, utrzymania równowagi kwasowo-zasadowej krwi, prawidłowego metabolizmu węglowodanów i skurczu mięśni. Wapń wchodzi w skład ludzkiego szkieletu, zębów i innych tkanek, pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi, jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania mięśni, przekazywania impulsów nerwowych oraz procesów krzepnięcia krwi. Magnez jest potrzebny do prawidłowego metabolizmu węglowodanów, tłuszczów i aminokwasów, do funkcjonowania mięśnia sercowego i regulacji krążenia krwi, normalnego funkcjonowania nerwów. Żelazo bierze udział w hematopoezie, gdzie jest wykorzystywane w syntezie hemoglobiny i mioglobiny, pomaga w dostarczaniu tlenu z płuc do tkanek, zwiększa odporność organizmu na stres i choroby oraz zmniejsza zmęczenie.
Tak więc obecność tak wielu różnych przydatnych pierwiastków w herbacie Ivan wpływa ogólnie na jej użyteczne właściwości. Jest to poprawa procesu hematopoezy; stymulowanie odporności; działanie przeciwbólowe, gojące rany, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwgorączkowe. Ma również właściwości kojące, relaksujące i uspokajające; poprawia równowagę wodną organizmu; pomaga w chorobach przewodu pokarmowego; normalizuje metabolizm; likwiduje choroby błon śluzowych, w tym jamy ustnej i gardła. Herbata Ivan jest wskazana na nadciśnienie, anemię, zapobieganie nowotworom, na początku przeziębienia, migreny. Łagodzi zaburzenia nerwowe, poprawia sen, spowalnia starzenie się skóry, wzmacnia cebulki włosów i ma dobry wpływ na zdrowie jamy ustnej.
Herbata Ivan podawana jest w postaci wywarów z liści, okładów, służy do płukania gardła, przemywania ran.
Niewiele jest informacji o przeciwwskazaniach tej rośliny. Należy ostrożnie podchodzić do jego stosowania u osób z wysokim ryzykiem zakrzepów krwi. W każdym razie, jeśli masz wątpliwości lub poważne choroby, a także w okresie ciąży i laktacji, przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem, aby nie zaszkodzić organizmowi.
