Stan Judji

Spisu treści:

Stan Judji
Stan Judji

Wideo: Stan Judji

Wideo: Stan Judji
Wideo: U.G. - C-Walk (Official Music Video) 2024, Listopad
Anonim

Jajja stateha to tureckie danie. Przetłumaczone z tureckiego jako „zapiekanka z kurczaka”. Zapiekankę z kurczaka można nazwać zdrową i nieszkodliwą dla sylwetki. Rezultatem jest bardzo satysfakcjonujący obiad lub kolacja.

Stan Judji
Stan Judji

Czy to jest to konieczne

  • - 2 piersi z kurczaka
  • - 1 cebula
  • - 6-8 jaj
  • - 3 ząbki czosnku
  • - 1 pęczek pietruszki
  • - 2-3 liście laurowe
  • - sól, pieprz do smaku
  • - olej roślinny
  • - zielone oliwki
  • - 100 g twardego sera

Instrukcje

Krok 1

Najpierw zetrzyj cebulę i czosnek na masę przypominającą owsiankę. Posiekaj pietruszkę.

Krok 2

Wlej olej roślinny na patelnię i włóż piersi z kurczaka, na wierzch mieszankę cebuli i czosnku, pieprz, sól do smaku. Dodaj pietruszkę, liść laurowy, dodaj trochę wody i podpal.

Krok 3

Dusić, aż cebula będzie całkowicie gładka. Dodaj wodę, aby całkowicie przykryć zawartość patelni. Przykryj i gotuj przez 20-25 minut. Pamiętaj, aby uwolnić całą parę przed otwarciem pokrywki.

Krok 4

Schłodzić kurczaka i rozerwać na włókna. Zetrzyj ser i połóż go na kurczaku, jeśli chcesz, możesz dodać oliwki.

Krok 5

Jajko ubić trzepaczką, posolić do smaku i wszystko dokładnie wymieszać, wlać do naczynia do pieczenia. Rozłóż równomiernie na powierzchni i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 45-50 minut.

Zalecana: