W upalny letni dzień chcesz mieć lekką i orzeźwiającą przekąskę. Do tych definicji najlepiej pasują owoce cytrusowe. Są nie tylko bogate w witaminę C, której organizm już tęsknił po długiej zimie. Pomarańcze doskonale aktywują procesy metaboliczne, co poprawia trawienie oraz nadaje ton i witalność. A zrobienie pomarańczowego deseru jest szybkie: zajmie Ci nie więcej niż 30 minut.
Czy to jest to konieczne
Orange Grove: 1 pomarańcza, 1 jabłko, 5 ml likieru pomarańczowego, 50 ml soku jabłkowego, 3 g mielonego cynamonu. Deser jabłkowo-cytrusowy: 3 jabłka, 1 cytryna, 1 pomarańcza, 100 g gorzkiej czekolady, 50 g płynnego miodu
Instrukcje
Krok 1
Zrób deser Orange Grove. Aby to zrobić, umyj owoce. Ogryzać jabłko. Pokrój wszystko w cienkie plasterki. Deser możesz przygotować w podwójnym kotle lub piekarniku. Aby to zrobić, włóż owoce do specjalnego naczynia i ustaw minutnik na 15 minut. Jabłka i pomarańcze ułożyć na talerzach, posypać mieszanką likieru i soku jabłkowego, posypać cynamonem.
Krok 2
Zrób deser jabłkowo-cytrusowy. Aby to zrobić, umyj owoce. Pokrój ogryzek jabłka. Odetnij skórkę z owoców cytrusowych, wyciśnij sok. Jabłka pokroić w cienkie plasterki, posypać sokiem pomarańczowym. Skórka pomarańczowa - cienkie paski, cytryna - plastry.
Krok 3
Zrób syrop. Zagotować 150 ml wody, dodać miód, sok z cytryny, gorzka czekoladę. Mieszaj i gotuj przez 2 minuty.
Krok 4
Jabłka, ćwiartki cytryny i skórkę z pomarańczy włożyć do podwójnego kotła. Gotuj je tam przez 15 minut. Schłodzone owoce ułożyć na talerzach deserowych i polać syropem.
