Możesz zrobić szybką przekąskę ze świeżymi pomidorami i serem. Gotowanie nie zajmie dużo czasu. Na niezapomniany posiłek wybierz dojrzałe, mięsiste pomidory.
Czy to jest to konieczne
- świeże pomidory - 4 szt.,
- ser półtwardy lub twardy - 200 g,
- majonez - 70-80 g,
- sól dla smaku
- pieprz czarny mielony - 10 g,
- zielenie do wyboru.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw spłucz i osusz pomidory. Pokrój je w kółka o grubości 0,7 mm. Nie używaj ściętych krawędzi, nie wyglądają estetycznie na naczyniu. Ugotowane plastry dopraw solą i pieprzem. Na każdy plasterek pomidora posmarować odrobiną majonezu.
Krok 2
Następnie zetrzyj ser. Wybierz rozmiar tarki według uznania, średni lub gruby. Rozsmaruj grubo wiórki serowe na plastiku pomidora, na wierzchu majonezu.
Krok 3
Drobno posiekaj wybrane zioła. Może to być koperek, pietruszka i inne zioła. Posyp przedmioty. Na ładnym półmisku ułóż ugotowane pomidory polane serem. Ta przystawka pasuje zarówno do napojów spirytusowych, jak i do czerwonego wytrawnego wina.
