Suflet twarogowy z dżemem zachwyci wszystkich domowników swoim niepowtarzalnym smakiem. A co najważniejsze są bardzo łatwe w przygotowaniu!
Czy to jest to konieczne
- Będziemy potrzebować:
- 1.serek twarogowy - 500 gramów;
- 2. masło, kasza manna, mąka, cukier - po 40 gramów;
- 3. dżem wiśniowy - 120 gramów;
- 4. jaja kurze - 2 sztuki.
Instrukcje
Krok 1
Zapoznajmy się więc z metodą robienia sufletu twarogowego. Najpierw wlej wodę (sto pięćdziesiąt mililitrów) do kaszy manny, włóż do kuchenki, gotuj do miękkości na małym ogniu.
Krok 2
Zetrzyj żółtka z cukrem. Wymieszaj kaszę mannę z żółtkami i startym twarogiem, dodaj połowę masła (rozpuść), wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 3
Następnie powoli dodaj białka do masy, wymieszaj.
Krok 4
Foremki posmarować resztą oleju, oprószyć mąką, na wierzch wyłożyć masę twarogową. Ugotuj suflet w piekarniku. W razie potrzeby możesz upiec w piekarniku.
Krok 5
Gotowy suflet polać konfiturą wiśniową lub użyć dowolnego innego, chociaż twarożek dobrze komponuje się z wiśniami. Smacznego!
