Twaróg to niezbędny produkt, który jest szczególnie ważny dla rozwijającego się organizmu dziecka. Ale nie wszyscy kochają go w najczystszej postaci. Ale słodkie wypieki na bazie twarogu są lubiane przez wiele słodyczy. Na przykład ciasto z twarogiem to bardzo smaczna uczta, którą mogą upiec nawet początkujący kucharze.
Czy to jest to konieczne
- - twarożek - 300 g;
- - mąka premium - 160 g;
- - jajka kurze - 5 szt.;
- - masło - 0,5 opakowania (90-100 g);
- - cukier - 180 g;
- - rodzynki - 100 g (opcjonalnie);
- - proszek do pieczenia - 1 łyżka. ja.;
- - wanilina - 1 saszetka;
- - cukier puder;
- - mikser, mikser zatapialny;
- - naczynie do pieczenia.
Instrukcje
Krok 1
Przełóż masło do małej miski i rozpuść w łaźni wodnej lub mikrofalówce. Ubijaj jajka kurze z cukrem mikserem na wysokich obrotach, aż staną się puszystą białą pianką. Następnie dodaj roztopione masło i wymieszaj.
Krok 2
Jeśli masz ziarna twarogu, najpierw zmiel go na gładką pastę blenderem ręcznym. Jeśli twaróg jest miękki, wystarczy przełożyć go do ubitych jajek z cukrem i masłem. Następnie mieszaj miksturę łyżką lub mikserem na średnich obrotach.
Krok 3
W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i wanilię. Następnie przenieś porcjami do masy twarogowej i dokładnie wymieszaj, aby nie pozostały grudki mąki. Następnie dodaj umyte i wysuszone rodzynki (opcjonalnie).
Krok 4
Włącz piekarnik i ustaw temperaturę na 180 stopni. Podczas rozgrzewania posmaruj naczynie do pieczenia dowolnym olejem i wlej do niego powstałe ciasto. Następnie wyślij formę do piekarnika i piecz babeczkę z twarogiem przez 40 minut.
Krok 5
Wyjmij gotowy produkt z piekarnika. Po 5-10 minutach przenieś go z formy na talerz. Po schłodzeniu posyp ciasto cukrem pudrem i podawaj.
