Kuchenka mikrofalowa umożliwia przyspieszenie czasu gotowania produktów. Warto użyć go do robienia konfitury, jeśli wystarczy mała porcja.
Czy to jest to konieczne
- grejpfrut - 1 szt.,
- pomarańczowy - 1 szt.,
- cytryna - 1 szt.,
- cukier granulowany - 300 g,
- gałązka tymianku - opcjonalnie.
Instrukcje
Krok 1
Wszystkie owoce należy umyć i obrać. Ostrożnie spróbuj uwolnić doły i białe przegrody z owoców cytrusowych. Pokrój wszystko na małe kawałki. Miąższ i sok zebrać do miski. Zmiksuj blenderem do uzyskania puree. Dodaj cukier do powstałej masy, dobrze wymieszaj. Dodaj posiekane liście tymianku według uznania.
Krok 2
Włącz tryb potężny (800w) w kuchence mikrofalowej. Wlej mieszaninę do pojemnika zatwierdzonego do użytku w kuchence mikrofalowej. Umieść miskę w kuchence mikrofalowej i gotuj przez 7 minut. Następnie należy wymieszać zawartość i gotować przez 5 minut.
Krok 3
Następnie schłodzić dżem do temperatury pokojowej. Następnie włóż do lodówki na 8 godzin. W tym czasie konfitura nabierze wymaganej gęstości i konsystencji.
