To lekka i smaczna sałatka, którą docenią Twoi goście. Można go przygotować na świąteczny stół lub w dni powszednie. Szynkę można zastąpić filetem z kurczaka lub indyka. Z proponowanych składników otrzymasz 6 porcji.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g szynki;
- - 10 kawałków pomidora koktajlowego (jeśli weźmiesz zwykłe, wystarczą 2 sztuki);
- - 200 g ogórków;
- - 10 sztuk rzodkiewki;
- - cebula (można zastąpić porem);
- - świeże zioła;
- - 4 łyżki stołowe olej roślinny (do sosu);
- - 1 łyżka. 6% ocet (do sosu);
- - 2 ząbki czosnku (do sosu);
- - sól do smaku (do sosu);
- - pieprz do smaku (do sosu).
Instrukcje
Krok 1
Szynkę i ogórki pokroić w paski. Pomidory pokroić na pół lub ćwiartki. Zwykłe pomidory najlepiej kroić w kostkę. Lepiej pokroić rzodkiewkę w cienkie plasterki, a por w krążki. Jeśli wziąłeś cebulę, musisz ją pokroić i zalać wrzątkiem, aby nie smakowały gorzko. Drobno posiekaj zioła.
Krok 2
Tankowanie jest dość proste. Konieczne jest wymieszanie wszystkich składników, a czosnek drobno posiekany lub przepuszczony przez prasę czosnkową.
Krok 3
Teraz możesz wymieszać wszystkie składniki w misce i doprawić przygotowanym sosem. Posyp sałatkę ziołami i podawaj!