Pasta czekoladowa Nutella jest uwielbiana przez wiele słodyczy. Dzieci są nią szczególnie zachwycone. Ale skład wersji sklepowej jest daleki od ideału. Dlaczego więc nie zrobić Nutelli w domu z niedrogich i niedrogich produktów? Można go smarować chlebem i podawać jako śniadanie, a także dekorować wypieki lub stosować jako krem do ciast i wypieków.
Czy to jest to konieczne
- - Mleko o zawartości tłuszczu 2,5% - 100 ml;
- - Mleko w proszku lub mieszanka dla niemowląt - 2 łyżki. ja.;
- - Proszek kakaowy - 2 łyżki. ja.;
- - cukier puder - 50 g;
- - Olej słonecznikowy - 150 ml;
- - Orzechy (dowolne, na przykład orzechy włoskie lub leśne) - 30 g (opcjonalnie);
- - Vanillin - na czubku noża;
- - Mikser lub blender ręczny.
Instrukcje
Krok 1
Mleko podgrzej naturalnie lub w kuchence mikrofalowej do temperatury pokojowej i przelej do miski. W małej misce wymieszać cukier puder z wanilią i polać mlekiem.
Krok 2
Dodaj olej roślinny, który również powinien mieć co najmniej temperaturę pokojową. Następnie używając miksera lub blendera ręcznego na najwyższych obrotach, wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie. W takim przypadku masa powinna nieco zagęścić.
Krok 3
Teraz dodaj parashock kakaowy, mleko w proszku i jeszcze raz wszystko dobrze wymieszaj. Nutella jest gotowa. Jeśli chcesz, aby była bardziej użyteczna i nadała jej smaku, możesz dodać do niej orzechy włoskie lub laskowe, wcześniej posiekane w moździerzu, blenderze lub za pomocą wałka do ciasta.
Krok 4
Włóż domową pastę czekoladową do lodówki, aby ją zagęścić. A potem można go używać zgodnie z jego przeznaczeniem - do kanapek, jako dodatek do wypieków, naleśników czy naleśników.
