Ta sałatka jest pyszna i piękna. Wcale nie jest trudny do przygotowania i nie wymaga dużej ilości składników. Ponadto składniki tej sałatki nie są drogie i zawsze są pod ręką.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g fileta z kurczaka
- - 3 ziemniaki
- - 1 świeży ogórek
- - 2 jajka kurze
- - pół cebuli
- - koperek
- - majonez
- - Sól
- - pieprz
- - przyprawy
- - 3 jajka przepiórcze
Instrukcje
Krok 1
Ziemniaki obrać, umyć. Zetrzyj ziemniaki lub pokrój w cienkie paski.
Krok 2
Wlej trochę oleju słonecznikowego na rozgrzaną patelnię. Następnie smaż ziemniaki na złoty kolor. Lepiej smażyć ziemniaki w małych porcjach. Musi na pewno mieć chrupiącą skórkę.
Krok 3
Ugotowane ziemniaki układamy na ręcznikach papierowych, aby wchłonęły nadmiar oleju. Ziemniaki pozostaną chrupiące i smaczne.
Krok 4
Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Smażyć z obu stron na patelni. Uważaj, aby nie rozgotować kurczaka. Musi pozostać soczysty, aby sałatka miała delikatny smak.
Krok 5
Ugotuj jajka kurze na twardo. Następnie ostudź i obierz. Jajka pokroić w drobną kostkę.
Krok 6
Świeży ogórek i cebulę pokroić w drobną kostkę.
Krok 7
Połącz wszystkie składniki w głębokiej salaterce i dopraw majonezem. Dobrze wymieszaj.
Krok 8
Ugotuj jajka przepiórcze. Gotują się bardzo szybko: 4 minuty po zagotowaniu wody.
Krok 9
Drobno posiekaj koperek, aby udekorować sałatkę.
Krok 10
Z sałaty zrób gniazdo. Konieczne jest uformowanie koła z zagłębieniem pośrodku. Wlej koperek do środka. Sałatkę posyp smażonymi ziemniakami. Połóż jajka przepiórcze na środku. Sałatka gotowa!
