Kanapki to naprawdę nieograniczone pole wyobraźni gospodyni, można je zbudować z dowolnych składników pod ręką. Spróbuj użyć masła do kilku smarowideł kanapkowych. Przepisy są proste i niedrogie, a kanapki pyszne.
Pasta śledziowa. Weź paczkę zmiękczonego masła. Obierz cebulę średniej wielkości. Usuń kości z solonego fileta śledziowego. Śledź i cebulę obrócić w maszynce do mięsa. Drobno posiekaj świeże zioła. Wszystkie składniki wymieszać w misce, dodając musztardę do smaku. Pastę śledziową najlepiej rozsmarować na ciemnym chlebie, można ją usmażyć.
Zielony makaron. Weź i wypłucz kilka rodzajów świeżych ziół: koperek, pietruszkę, cebulę i młode pióra czosnku, kolendrę, bazylię. Drobno posiekać, posolić i wymieszać z masłem. Do zielonej pasty można dodać posiekany ogórek kiszony lub kiszony i czarny pieprz. Kanapki z zielonym makaronem są dobre w sezonie wiosenno-letnim, z dużą ilością zieleni ogrodowej.
Pasta kawiorowa. Wymieszaj paczkę masła z puszką dowolnego kawioru rybnego. Zetrzyj 1-2 gotowane jajka na drobnej tarce. Posiekaj zielony koperek. Wszystko dobrze wymieszaj. Pasta kawiorowa jest szczególnie smaczna na białym bochenku. Na wierzchu można położyć cienkie plasterki świeżego ogórka i gałązki dowolnej zieleni.
Pasta z czosnku. Obierz kilka ząbków czosnku, wyciśnij prasą czosnkową do miski ze zmiękczonym masłem. Dodaj trochę drobno startego sera, możesz również użyć sera topionego. Posiekaj garść orzechów włoskich, posiekaj pietruszkę. Wymieszaj wszystkie składniki. Na pierwsze dania odpowiednie będą kanapki lub grzanki z pastą czosnkową.
