Rozpieść swojego mężczyznę pyszną sałatką mięsną. Składniki są na tyle proste, że taką sałatkę można przygotować nie tylko w święta, ale także w dni powszednie. Pożywne, zdrowe i piękne. Twój mężczyzna podziękuje i poprosi o więcej.
Czy to jest to konieczne
- - 150 gram wołowiny,
- - 70 gram twardego sera,
- - 2 jajka,
- - 2 łyżki stołowe. łyżki majonezu,
- - pół cebuli,
- - sól dla smaku,
- - pieprz czarny mielony do smaku,
- - 50 ml octu jabłkowego.
Instrukcje
Krok 1
Opłucz wołowinę i zagotuj. W razie potrzeby mięso można piec w przyprawach przez godzinę. Jajka ugotować do miękkości, ostudzić i obrać.
Krok 2
Cebulę obrać i połowę pokroić w średnią kostkę. Możesz użyć całej cebuli, jeśli chcesz - do smaku. Zalej ocet jabłkowy na kostki cebuli i odstaw na 20 minut. Ocet jabłkowy pomaga wydobyć gorycz z cebuli.
Krok 3
Rozłóż gotowe mięso na włókna (lepiej zrobić to rękami, a nie ciąć nożem). Włóż mięso do dużej miski. Do mięsa dodać pół łyżki majonezu (najlepiej oliwkowego) i wymieszać.
Krok 4
Ser drobno zetrzyj.
Krok 5
Połóż naczynie na sałatkę na talerz. Możesz uformować sałatkę bez kształtu, ale wtedy nie będzie tak piękna. Odcedź ocet z cebuli. Wymieszaj cebulę z pół łyżki majonezu. Umieść łuk w formie. Połóż mięso na cebuli.
Krok 6
Obrane jajka zetrzyj na drobno i wymieszaj z łyżką majonezu. Do smaku można dodać dowolne posiekane świeże zioła. Masę jajeczną wyłożyć do foremki na mięsie prawie do góry. Na wierzch wyłożyć starty ser, który delikatnie natrzeć łyżką.
Krok 7
Ostrożnie wyjmij patelnię do sałatek, udekoruj świeżymi ziołami i podawaj. Z przedstawionych składników otrzymuje się trzy porcje sałatki.
