Pyszna, oryginalna, pikantna sałatka na każdą okazję. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a dzięki komponentom możesz wymyślić i zdobyć nowe kulinarne arcydzieło.
Czy to jest to konieczne
- - 150 g marchwi koreańskiej,
- - 200 g gotowanej kiełbasy,
- - 1 ogórek,
- - 50 g ogórków kiszonych,
- - 3 jajka,
- - 120 g twardego sera,
- - 3 łyżki. łyżki majonezu,
- - 50 g zielonej cebuli,
- - sól dla smaku,
- - koperek do dekoracji.
Instrukcje
Krok 1
Składniki na sałatkę są na dwie porcje, więc pamiętaj o tym podczas przygotowywania. Jajka ugotować do miękkości, następnie ostudzić, obrać i pokroić w duże plastry.
Krok 2
Gotowaną kiełbasę pokrój w cienkie paski. W razie potrzeby gotowaną kiełbasę można zastąpić kiełbasą wędzoną lub półwędzoną.
Krok 3
Ser twardy, lepiej, jeśli jest to bardziej słone odmiany, pokrojone w paski (tak jak kiełbasa).
Krok 4
Opłucz zieloną cebulę (wystarczy jedno piórko), osusz i posiekaj do smaku.
Krok 5
Ogórek opłukać, przekroić na pół i każdą długą połowę pokroić w cienkie półpierścienie. W razie potrzeby świeży ogórek można zastąpić drobno posiekanym, lekko solonym ogórkiem.
Krok 6
Do sałatki lepiej jest użyć domowej koreańskiej marchewki, aby sałatka była bogatsza. Jeśli nie ma domu, skorzystaj z zakupionego. Przełóż wszystkie przygotowane potrawy do miski, dodaj trochę soli. Jeśli użyłeś ogórka kiszonego, potrzebujesz bardzo mało soli.
Krok 7
Sałatkę doprawić majonezem lub kwaśną śmietaną, wymieszać (nie można mieszać, ale nałożyć porcję majonezu na każdą porcję), rozłożyć na porcje, udekorować ćwiartkami jajek i koperkiem i podawać. W razie potrzeby sałatkę można ułożyć warstwami.
